Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Оладьи на кефире с соусом из черной смородины. (Бонус - оладьи с яблочным припеком)

Оладьи на кефире с соусом из черной смородины. (Бонус - оладьи с яблочным припеком)
Рецепт на:
1 персону
 
Ингредиенты
0,5 л кефира или кислого молока
3 ст.л. сахара
0,5 ч.л. соли
1 яйцо
1 ст.л. разрыхлителя
1,5-2 стакана муки

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Кефир немного подогреть, добавить сахар, соль, яйцо и хорошо всё перемешать.


На весь экран

# шаг 2/5

Муку просеять, добавить в муку разрыхлитель и постепенно дождиком добавлять в тесто до консистенции густой сметаны. Муки может уйти больше или меньше... Всё зависит от качества муки...


На весь экран

# шаг 3/5

Дать тесту постоять минут 15-20... Сковороду хорошо нагреть, налить немного растительного масла. Выкладывать тесто небольшими порциями и жарить до румяной корочки с обеих сторон.


На весь экран

# шаг 4/5

Для соуса черную смородину (я использовала замороженную) пюрировать блендером и добавить сахар по вкусу.


На весь экран

# шаг 5/5

Мои мужчины очень любят оладьи с яблочным припёком. Делать их совсем несложно... Яблоки почистить от кожуры , удалить семечки и нарезать тонкими ломтиками. Выложить на сковороду тесто, ломтик яблока макнуть в сахар и положить на оладушек, потом перевернуть и зажарить вторую сторону. На фото эти оладьи по верхнему краю тарелки...
Мои мужчины очень любят оладьи с яблочным припёком. Делать их совсем несложно... Яблоки почистить от кожуры , удалить семечки и нарезать тонкими ломтиками. Выложить на сковороду тесто, ломтик яблока макнуть в сахар и положить на оладушек, потом перевернуть и зажарить вторую сторону. На фото эти оладьи по верхнему краю тарелки...


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 66
Отправить
МарциПанка
МарциПанка
9 лет назад

Вика, спасибо за рецепт быстрых оладушек! 🌷 🌸 💗 Они такие вкусные, что исчезли со стола раньше, чем я успела взять в руки фотоаппарат 😆 Делала без яблока. Подавала со сметаной и со сгущенкой 😋😋😋

Ла Ванда
Ла Ванда
9 лет назад
МарциПанка,

Натусь, очень рада, что вам было вкусно))) Сама их уже 100 лет не делала, спасибо, что напомнила)))🐾💗💐

Матильда
Матильда
12 лет назад

Очень очень очень вкусно! Спасибо😀flower Макать яблоко только одной стороной, которая в тесто, чтоб сахар не горел.flowerflowerflower

Ла Ванда
Ла Ванда
12 лет назад
Матильда,

И Вам спасибо!

Liza
Liza
12 лет назад

Спасибо за рецепт! С яблоком просто замечательно!!!

Ла Ванда
Ла Ванда
12 лет назад
Liza,

😀😀😀heartflowerheartflowerheartflower

Морозочка
Морозочка
12 лет назад

Отличные оладьи получились😀

Лора333
Лора333
12 лет назад

Очень вкусно и просто! отличный рецепт,спасибо!

Ла Ванда
Ла Ванда
12 лет назад
Лора333,

👍👍👍

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.