Вкусные конфеты очень просты в приготовлении и не требуют особых затрат времени и средств.
Ингредиенты
Ингредиенты
150г кокосовой стружки
400г сгущенного молока с сахаром
1яичный желток
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/5
В посуду с толстым дном насыпаем 100г кокосовой стружки,смешиваем со сгущенным молоком и желтком.
шаг 2/5
Ставим на огонь и тушим 8-10минут на среднем огне,постоянно помешивая от краев к центру,до тех пор,пока кокосовая масса не будет с легкостью отставать ото дна.
шаг 3/5
Кокосовую массу выкладываем на доску или плоское блюдо,тонким слоем,и даем остыть.
шаг 4/5
Из остывшей массы скатываем шарики диаметром 2-3см и обваливаем их в оставшихся 50граммах кокосовой стружки.
шаг 5/5
Конфеткам даем настояться,хотя бы сутки:).Через несколько дней,они станут только вкуснее.
Можно хранить при комнатной температуре более недели.
Приятного аппетита!;)
Возможноpooh_lol.Я этот рецепт нашла на итальянском сайте о бразильской кухне:)Там говорилось о том,что бразильцы украшают конфеты гвоздикой,как вариант,делают начинку из чернослива и,для разнообразия,могут добавить клубничный сок:)
15:)
Большое спасибо,Елена!👍flowerflowerflower
В Бразилии в такие конфеты еще гвоздика (пряность) вставляется:)
Спасибо,Вениамин!😀flower Кроме гвоздики,еще можно добавить кусочек чернослива в начинку😀
Ну, можно, конечно, и положить, но это уже не будет аутентичный рецепт!:)
Возможноpooh_lol.Я этот рецепт нашла на итальянском сайте о бразильской кухне:)Там говорилось о том,что бразильцы украшают конфеты гвоздикой,как вариант,делают начинку из чернослива и,для разнообразия,могут добавить клубничный сок:)
Вероника, я третья за конфетами.
Римма,спасибо большое!👍heartflower
5-яflowerflowerflower
Спасибо,Виктория!👍heartflower
10:)flower
Спасибо!👍flower