Рецепт
Главная»Рецепты»
Сливочное мороженое

Сливочное мороженое

Рецепт на:
1 персону

Ингредиенты

Ингредиенты

сливки 35-38% 500 гр
ваниль в стручке
желтки 3 шт
сахарная пудра 70 гр

Пошаговый рецепт

шаг 1/4
Сливки влить в кастрюлю,добавить ваниль семена и стручок(стручок разрезать и вынуть семена с помощью ножа) и прогреть, не доводя до кипения!!!!!
шаг 2/4
Взбить желтки с сахарной пудрой до бела.
шаг 3/4
Теплые сливки(только выньте стручок) перемешать с желтками, поставить в микроволновку и заварить в течение 4-5 минут,через каждую минуту доставать и перемешивать.
шаг 4/4
Когда масса остынет, поставить в морозильник на 6 часов. Перемешивать мороженое каждый час, чтобы оно замерзло равномерно.Если есть мороженица,то готовьте в ней.Я вот недавно приобрела себе-теперь готовлю в ней-ОЧЕНЬ ДОВОЛЬНА!!!!!!!!
Комментарии — 18
Сюрреалистичная
12 лет назад

3-я))

Анна
12 лет назад
tatyana
12 лет назад

Спасибо за рецепт. ЗА! Но мороженое я готовлю без мороженицы. Купила ее месяц назад, были большие ожидания, но... Это пустая трата денег.

Анна
12 лет назад
tatyana,

А я очень довольна!!!!pooh_lol

Аня радуга
12 лет назад

голосую за мороженое!flower

Анна
12 лет назад
Аня радуга,

спасибоflower

Ла Ванда
12 лет назад

12-яheartheartheart

Анна
12 лет назад
Ла Ванда,

спасибоheart

Алёна
12 лет назад

Мой голос heartheartheart

Анна
12 лет назад
Алёна,

спасибоheart

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"