Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Новогодний торт «Эльбрус»
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
35
110166
3
Реклама

Клубнично-малиновый чизкейк

Клубнично-малиновый чизкейк
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Великолепный летний десерт!
Ингредиенты
Песочное тесто:
- 200 г сливочного масла
- 200 г пшеничной муки
- 100 г сахара
- несладкое какао
- 1 ч.л. разрыхлителя
- ванилин
Начинка:
- 200 г творога
- 200 г клубничного йогурта
- 2 ст.л. сахара
- 10 г желатина
- 50 мл воды
- клубника
- малиновый джем

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/7

Сделать песочное тесто, смешав сливочное масло, муку, сахар, разрыхлитель, ванилин и какао.


На весь экран

# шаг 2/7

Распределить равномерно тесто по форме для выпечки, сделать небольшие бортики. Запекать при температуре 200 гр. 40 минут. Готовый корж остудить.


На весь экран

# шаг 3/7

По остывшему коржу распределить малиновый джем.


На весь экран

# шаг 4/7

Замочить желатин в теплой воде на 10 минут. Подогреть его в микроволновке 30 сек. (не надо чтобы желатин кипел). Довести до полного растворения.


На весь экран

# шаг 5/7

Смешать миксером творог, йогурт, сахар, добавить желатин. Продолжать взбивать массу 5 мин.


На весь экран

# шаг 6/7

Распределить получившуюся массу сверху коржа, смазанного джемом. Украсить половинками клубники.


На весь экран

# шаг 7/7

Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 15
Отправить
Cheer Nika
Cheer Nika
12 лет назад

такая прелесть!👌flowerflowerflower

Veronika
Veronika
12 лет назад

Очень красивый! Голосую:)

Екатерина Мельникова
Екатерина Мельникова
12 лет назад

10-я :)

Elen@Lat
Elen@Lat
12 лет назад

:)9-ая, на красоту!Очень нежный!flowerflowerflower

светик
светик
12 лет назад

очень нежный голосуюflower

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.