НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Шоколадный пирог

Если нет мелкого сахара, возьмите сахарную пудру.

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Марокканский торт

Очень просто и красиво. Настоящий праздничный десерт. Шарик ванильного мороженого или взбитые сливки (только не из распылителя) очень его украсят. А с мятным чаем... за уши не оттащить!

Юлия Высоцкая

06 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Торт с малиной

А вот это мое любимое тесто! Крем может быть такой, может быть другой, но это тесто работает всегда. Если вдруг оно осталось у вас после того, как торт приготовлен, его нужно раскатать, вырезать

Юлия Высоцкая

05 июня 2009

Торт "Сокровища Нептуна"

Julia Z

11 июня 2012

Приготовление

3 часа

Рецепт на:

1 персону

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Для первого слоя:

2 яйца

1 стакан сахара

1 стакан сметаны

1 чайная ложкa разрыхлителя

ванилин

немного размягченного масла

1 стакан муки

Для второго слоя:

все то же и еще 2 ст. ложки какао.

В тесто я добавила шарики марципана.

Для крема:

творог (однородный без крупинок 40%-ной жирности)

сахар

ванилин

немного развела загустителя

виноградный сок для пропитки

Для шоколадной глазури:

шоколад

сливочное масло

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/10

для первого слоя все хорошо перемешиваем и выпекаем, пока не зарумянится

На весь экран

# шаг 2/10

для второго слоя все так же и еще 2 ст. ложки какао. в тесто я добавила шарики марципана

На весь экран

# шаг 3/10

для крема я взяла творог (однородный без крупинок 40%-ной жирности), сахар, ванилин и немного развела загустителя. Все хорошо взбить в блендере.

На весь экран

# шаг 4/10

Остывшие коржи аккуратно выравниваем ножом, верхний корж делаем по диаметру немного поменьше.

На весь экран

# шаг 6/10

Затем промазываем творожным кремом. И оставляем на время. А в это время варим шоколадную глазурь.

На весь экран

# шаг 7/10

для шоколадной глазури растопила по отдельности белый и темный шоколад и добавила немного сливочного масла.

На весь экран

# шаг 8/10

Смазываем верхний корж темной, а нижний белой глазурью и даем глазури застыть.

На весь экран

# шаг 9/10

Бока коржей обмазать творожным кремом и украсить карамелью и конфетами "ракушки".

На весь экран

На вершине торта "ракушка", которую я испекла по рецепту печенья "каллы" берем 1 яйцо, 1/4 ст. сахара, 1/4 стакана муки, и конечно же ванилин. все хорошо перемешиваем, немного взбивая. потом на лист положить пекарскую бумагу и столовой ложкой аккуратно выложить тесто, так, чтобы лепешки были побольше (примерно диаметром 8-9 см). делать расстояние между ними, чтобы не слились. выпекать до легкого зарумянивания. потом лопаткой снимать лепешки и тут же пока теплые накинуть на чашечки с овальным дном. Затем при помощи острого ножа вырезаем очертания ракушки. Украшаем шоколадом темным и белым. Также украшаем карамелью. Наполняем взбитыми сливками, а жемчужина - шоколадное яйцо.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Торт " Малиновый трюфель"

Торт получается сладким, но не приторным, с насыщенным ярким вкусом трюфельного крема и белого ганаша с кислинкой малины. Малиновый бисквит придает торту нежности и легкости. Как вариант можно

Оксанка

28 июня 2012

Рецепт от юлии высоцкой

«Наполеон» с ягодами и ванильным кремом

Здесь есть пара маленьких секретов: терку и миску нужно предварительно отправить на несколько минут в морозилку, а крахмал перемешать с холодными желтками и уже только потом вливать горячее молоко,

Юлия Высоцкая

04 июля 2020

Рецепты

Торт "Черный принц"

Подруга дочери подарила книгу Современная семейная кулинария "Только для своих".Рецепт взят оттуда, правда, на мой взгляд, это больше похоже на кекс, чем на торт, но, все равно вкусно.Количество

Татьяна Параскевопуло

01 апреля 2012

Рецепты

Торт «Птичье молоко»

Популярный торт 80-х. Создатель «Птичьего молока» Владимир Гуральник — кондитер ресторана «Прага». У торта «Птичье молоко» технология особая. Вниз кладется слой теста, но не бисквитного и не