Рецепт
Главная»Рецепты»
Борщ из молодой свеклы

Борщ из молодой свеклы

Приготовление
1 час 30 минут
Рецепт на:
8 персон
Описание
Секрет моего борща в том, что свеклу варю отдельно в мундире, чищу и натираю на терке. В этом случае суп получается насыщенного цвета.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
Сварить мясной бульон (у меня куриный). Отварить свеклу в мундире. В бульон положить очищенную морковку и 2 картофелины (целиком, не разрезая) и нашинкованную капусту, минут через 20 заложить в суп мелко резанный помидор (лучше без кожуры). Посолить по вкусу. Минут через 20 положить тертую свеклу и выключить суп. Морковь и картофель выложить на тарелку, размять вилкой и вернуть обратно в кастрюлю. Перед подачей посыпать зеленью, мелко рубленным чесноком и сметаной.
Комментарии — 12
Апрель
12 лет назад

ммм,так захотелось сразуflower

Homemadefood
12 лет назад
Апрель,

Угощайтесь flower

Надежда
12 лет назад

7-аяflower:)вкусноpooh_lol

Homemadefood
12 лет назад
Лена
12 лет назад

😘Какой симпотичный...😱Я 2-ая

Homemadefood
12 лет назад
Лена,

Спасибо:)

Апрель
12 лет назад

лови голосflower

Homemadefood
12 лет назад
Апрель,

Поймала, спасибо:)

Mila
12 лет назад

голосую 4-я!!! 👌flower👌flower

Homemadefood
12 лет назад
Mila,

Спасибо :*

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"