☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
"Идеал" - черничное мороженое

"Идеал" - черничное мороженое

Приготовление
2 часа
Рецепт на:
2 персоны
Описание
Перепробовав кучу вариантов мороженного, я пришла именно к этому. Очень простое и ароматное. Без яиц и сухого молока, намного вкуснее и качественнее покупного) Если использовать обезжиренное молоко и сахарозаменитель, его каллорийность составит всего 70ккал на 100гр!

Ингредиенты

Ингредиенты

на 300мл:

100гр черники
300мл молока
50гр уже взбитых сливок
50гр сахара или 30мл меда
10гр крахмала

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/4
Чернику пюрировать. В 50мл молока развести крахмал, чтобы не было комочков.
шаг 2/4
Остальное молоко добавить к чернике, нагреть, влить крахмальную смесь. Готовить, помешивая, до консистенции киселя.
шаг 3/4
Охладить, добавить взбитые сливки, поставить в мороженницу на 30мин, потом в морозилку на час.
шаг 4/4
Приятного аппетита!
Комментарии — 2
Апрель
12 лет назад

вкусно,мой голос!flower

Надежда
12 лет назад

9-аяflower:)

Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"