Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
«Наполеон» с ягодами и ванильным кремом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
Реклама

Летний торт с сочным киви и клубникой

Летний торт с сочным киви и клубникой
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Прекрасный летний торт, который станет настоящим украшением для праздничного стола!
Ингредиенты
Бисквит:
- 6 яиц
- 150 гр. муки
- 150 гр.сахара
- 1 ч.л. разрыхлителя
- ванилин
Начинка:
- сметана и сгущенка 1:1
- киви и клубника
Украшение:
- киви
- клубника
- цветная кокосовая стружка
- 10 гр. желатина
- 40 мл. воды
- 1 ч.л. сахара

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/8

Взбить с сахаром отдельно белки и желтки. После аккуратно соединить белки с желтками. Постепенно добавить муку и разрыхлитель с ванилином.


На весь экран

# шаг 2/8

Разъемную форму для выпекания смазать сливочным маслом и обсыпать мукой. Выложить тесто в форму. Выпекать 10 мин. при 180гр. а потом 20 мин. при 160гр.


На весь экран

# шаг 3/8

Остудить готовый бисквит. Разрезать бисквит вдоль.


На весь экран

# шаг 4/8

Щедро смазать одну из половинок бисквита кремом, и выложить тонко нарезанные фрукты и ягоды. Накрыть второй половинкой.


На весь экран

# шаг 5/8

Обмазать со всех сторон торт кремом, сверху красиво выложить тонко нарезанные фрукты и ягоды.


На весь экран

# шаг 6/8

Приготовить желе. Для этого замочить в воде желатин, потом подогреть в микроволновке примерно 30сек. Нужно чтобы весь желатин растворился. Растворить в желатиновой массе сахар.


На весь экран

# шаг 7/8

Залить фрукты желе. Бока торта обсыпать цветной кокосовой стружкой. И поставить застывать в холодильник.


На весь экран

# шаг 8/8

Когда желе застынет, торт можно подавать на стол. Приятного чаепития!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 4
Отправить
светик
светик
12 лет назад

6-я на тортикflower

Апрель
Апрель
12 лет назад

голосуюflower

Надежда
Надежда
12 лет назад

4-аяflower

Рита
Рита
12 лет назад

голосую 👌

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.