Рецепт

Главная»Рецепты»

Пюре из тыквы

Пюре из тыквы

Юлия Высоцкая16 января 2012

Приготовление

35 минут

Рецепт на:

6 персон

Описание

Тыква, на мой взгляд, один из самых вкусных овощей. Кроме того, она просто чемпион по содержанию полезных веществ: в ней есть жиры, белки, углеводы, сахара, каротин, калий, кальций и железо, витамины С, В1, В2, В5, В6, Е, К, РР и даже редкий витамин Т, способствующий ускорению обменных процессов в организме, — в общем, все, что нужно вашему малышу!

Ингредиенты

основные

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/4

Тыкву почистить, нарезать кубиками и выложить в кастрюлю.

шаг 2/4

Влить 400 мл воды, довести до кипения, затем убавить огонь до самого маленького и варить 25 минут, пока тыква не станет совсем мягкой.

шаг 3/4

Слить получившийся тыквенный отвар в отдельную посуду.

шаг 4/4

Тыкву остудить и взбить в блендере, добавляя по мере необходимости воду, в которой она варилась, чтобы получилась нужная консистенция.

Комментариев пока нет. Будьте первым

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"