Рецепт
Главная»Рецепты»
Остренькие кабачки

Остренькие кабачки

Приготовление
20 минут
Рецепт на:
2 персоны
Описание
Просто простецкое блюдо, но муж так нахваливал, что решила поделиться. Ну и для тех, кому уже приелся рецепт с майонезом.

Ингредиенты

Ингредиенты

1-2 кабачка;
3 ст. л. муки;
2-3 зуб. молодого чеснока;
пучок зелени;
2-3 ч.л. уксуса;
щепотка соли;
растительное масло.

Пошаговый рецепт

шаг 1/4
Режем кабачки кружками.
шаг 2/4
Солим каждый, обваливаем в муке и жарим на сковороде до золотистой корочки.
шаг 3/4
В блендере измельчаем чеснок, зелень с добавлением уксуса.
шаг 4/4
Обжаренные кабачки выкладываем на блюдо, сверху присыпаем полученной заправкой. Вуаля.
Комментарии — 13
Tyana
11 лет назад

а еще вкусно , если кабачки обжаривать в кляре из одного яйца и манной крупы. Они тогда желтенькие и хрустящие получаются 🌺

natali
12 лет назад

я еще смазываю кабачки майонезом, а потом уже чеснок и зелень, очень вкусно!

Ёлка
12 лет назад

Очень вкусненько! Я обычно еще посыпаю тертым сыром (пока горяченькие)👍

oksana_bondarenko
12 лет назад
Ёлка,

о, спасибо за подсказку :)

Римма
12 лет назад

Голосую 6 ая.

Veronika
12 лет назад

Голосуюflower

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"