Рецепт
Главная»Рецепты»
Мука из пшена

Мука из пшена

Приготовление
2 часа 20 минут
Рецепт на:
1 персону
Описание
Сейчас появились в продаже разнообразные хлопья — пшенные, ячменные, рисовые, из которых очень просто и быстро варить каши. Но если вы не смогли найти в продаже такие хлопья, можно приготовить муку из круп дома. Хранить ее нужно в холодильнике в пластиковом контейнере или другой посуде с плотно прилегающей крышкой. Для маленького ребенка к таким кашам никакие добавки не нужны, а для детей постарше хорошо добавить чайную ложечку меда, кленового сиропа или домашнего варенья, особенно такого, которое варилось без сахара (например, ягоды или фрукты, сваренные в яблочном соке).

Ингредиенты

основные
пшено
500 г

Пошаговый рецепт

шаг 1/5
Духовку предварительно разогреть до 70–80°С.
шаг 2/5
Пшено промыть.
шаг 3/5
Высыпать крупу на противень и сушить в разогретой духовке (или в духовке, в которой что-то выпекалось, и она еще не остыла) около часа.
шаг 4/5
Снова промыть пшено и опять посушить в духовке, тогда из него уходит вся горечь.
шаг 5/5
В кофемолке измельчить пшено в муку.
Комментариев пока нет. Будьте первым
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"