Пюре из запеченных яблок, груш и голубики

Духовку предварительно разогреть до 180°С.

Из яблок удалить сердцевину и, не снимая кожуры, запекать их в разогретой духовке 30–40 минут.

Очистить яблоки от кожуры и размять мякоть в пюре.

Груши почистить, нарезать кусочками и отправить в кастрюлю.

Добавить к грушам голубику, влить 250 мл воды и поставить на плиту. Довести до кипения и варить на медленном огне 10 минут.

Соединить яблочное пюре с грушами и голубикой и взбить в блендере.