Ромовые бабы, вернее, портвейновые бабы, потому что вместо рома в сиропе мы используем портвейн. Это португальская версия ромовой бабы, о которой мне рассказала одна полька, которая учила

Юлия Высоцкая

08 июня 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Яблочные маффины на кефире с орехами и отрубями

Если яблоки маленькие, возьмите две штуки, а фундук, чтобы он был ароматнее, подсушите предварительно в духовке. И не вымешивайте тесто слишком долго, иначе маффины получатся плотными и жесткими!

Юлия Высоцкая

09 сентября 2015

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Кекс на день рождения

Такой кекс хорошо подавать со взбитыми сливками или мороженым. 375 г черного шоколада — по-моему, говорит само за себя. Если вы равнодушны к шоколаду или, еще хуже, у вас на него аллергия, то лучше

Юлия Высоцкая

16 февраля 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Маффины с семечками и начинкой из джема

Эти маффины я иногда называю «Здоровье», помимо овсяных хлопьев здесь и подсолнечник, и невероятно полезное льняное семя — та самая правильная Омега, которая нам нужна! Все семена при желании можно

Юлия Высоцкая

16 октября 2021

Кекс осенний

Ketty

18 июня 2012

Приготовление

1 час и 30 минут

Рецепт на:

6 персон

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

орехи грецкие - 50 г

изюм без косточек - 50 г

банан - 1 шт (очень спелый банан)

груша - 1 шт (очень спелая груша)

мука - 250 г

разрыхлитель теста - 2 ч. л.

яйца - 2 шт

сахар - 150 г

масло сливочное или маргарин - 100 г

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/11

Банан и грушу почистить, из груши очистить сердцевину, мякоть размять вилкой, чтобы получилась кашица с кусочками.

На весь экран

# шаг 2/11

Изюм замочить в горячей воде на 10 минут. Отбросить на дуршлаг.

На весь экран

# шаг 3/11

Орехи порубить ножом на маленькие кусочки.

На весь экран

# шаг 4/11

Масло растереть с сахаром.

На весь экран

# шаг 5/11

Добавить яйца, перемешать.

На весь экран

# шаг 6/11

Добавить фрукты, хорошо перемешать.

На весь экран

# шаг 7/11

Добавить разрыхлитель и муку, замесить тесто.

На весь экран

# шаг 8/11

Добавить изюм и орехи, хорошо перемешать.

На весь экран

# шаг 9/11

Выложить тесто в смазанную маслом форму для выпечки.

На весь экран

# шаг 10/11

Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 60 минут. Готовность кекса желательно проверить деревянной палочкой или зубочисткой.

На весь экран

# шаг 11/11

Дать остыть в форме, потом переложить на блюдо. Приятного аппетита!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Творожный штоллен с сухофруктами

Настоящий новогодний штоллен с обилием сухофруктов и пряными нотками. Плюс его в том, что не надо выдерживать 2-3 недели для созревания. Сразу можно подавать к чаю!

Ekaterina Gazalova

19 декабря 2015

Рецепты

Маффины на сметане с курагой и изюмом

Маффины очень быстро пекутся, их легко приготовить, особенно когда гости уже почти на пороге. Да и к тому же они почти диетические, основа — сметана. Рецепт очень простой, да и позволяет использовать

volga

19 июля 2013

Рецепты

Творожный кекс по ГОСТу

Я считаю, что домашние кексы получаются намного вкуснее тех, что сейчас продают у нас в магазинах, так что, если хотите побаловать своих близких, испеките им вот такой творожный кекс. Готовится он

Екатерина Скобелева

11 ноября 2012

Рецепты

НЕЖНЫЕ КЕКСЫ С ВИНОГРАДОМ И РИСОВОЙ МУКОЙ (БЕЗ САХАРА и ГЛЮТЕНА)

В очередной раз убеждаюсь в том, что благодаря рисовой муке, получается превосходная и полезная выпечка. Этот рецепт советую тем: у кого есть детки, у кого аллергия на глютеносодержащие продукты, и