Свежие грибы обжариваем с репчатым луком до готовности, приправив солью и перцем. Вымытую и просушенную зелень измельчаем, морковь, солёные огурцы и картофель трём на крупной тёрке. Окорочок измельчаем на волокна, либо мелко режим.
шаг 2/4
Берём глубокую салатницу, смазываем её слегка растит. маслом (для того, чтобы потом легко перевернуть салат на плоское блюдо).
шаг 3/4
И начинаем собирать наш салат. Выкладываем шляпками вниз маринованные шампиньоны, засыпаем всё нарезанной зеленью и делаем сетку из майонеза. Следующий слой варёная морковь, майонез, солёные огрурцы, обжаренные грибы с луком, майонез, варёное мясо, немного поперчить, майонез и последний слой картофель (его смазывать майонезом не надо).
шаг 4/4
Ставим салат в холодильник для пропитки на пару часиков. Дастоём, накрываем его плоским блюдом, на котором салат будет подоваться и переварачиваем. Всем приятного аппетита!!!
Вкусненький!flower
Да, он очень вкусный :) 👍
отлично Алена!flower
:)flowerflowerflower
Очень известный салат с сайта "Готовим дома". 👍
Рецепт этого салата я взяла в одной из кулинарной группы, на сайте одноклассники :) И красуется у нас на столе уже два года :)flower
А я и не возражаю!pooh_lolpooh_lolpooh_lol
Какой он большой)flower
Он у нас всегда стоит в середине стола, на почетном месте pooh_lol
Голосую 3-я!!! Салатик понравился!!!👌flower👌flower
Буду рада, если он приживется у вас в семье :)flower👍