Описание
У меня в морозилке обнаружилась полу килограммовая коробочка с мороженой прошлогодней сливой. Не долго думая решила приготовить варенье Слива в шоколаде... На прошлой неделе я посмотрела два современных мини-сериала с Е.Васильевой: "Александра" и "Лекарство для бабушки". Васильева, как всегда, бесподобна. Она натуральна в ролях и сельской бабули и старой одинокой театральной примы. Полезла в дебри Интернета посмотреть новости о ней. Почитала. И вспомнила давнишний фильм "Визит дамы" М.Козакова (1989 г.) с Е.Васильевой в главной роли. Теперь только я узнала, что этот фильм снят по «трагической комедии» швейцарского писателя Фридриха Дюрренматта «Визит старой дамы». Хотя пьесы читать я не люблю, набрала в поисковом окне название, кликнула и мне выскочили данные о книге, об авторе, текст пьесы и... рецепт сливового варенья. Не поняла как они между собой связаны, но решила попробовать это варенье. Рецепт его адаптирован мною к сегодняшним реалиям. Вкусно и необычно. Вот это варенье Визит старой дамы или Слива в шоколаде я вам и представляю.
Подскажите, в чьем-то комментарии видела, что такая слива хранится недолго... Быстро съедается или портится, если хранить долго? До зимы достоит? И только я не нашла количество сахара в рецепте? Заранее спасибо.
В этом рецепте на 0.5 кг сливы 0.5 кг Желе-сахара 1:2. Как долго хранится, я не знаю - мы такое количество варенья съели дней за 10.
Всё так вкусно... и предисловие и варенье. Васильеву люблю очень, фильм тоже! обожаю сливу с шоколадом... СПАСИБО за рецепт и за настроение!!!heartflowerheart
:)Хильда, большое спасибо за отзыв! flower
Наташа, я обожаю Васильеву и сливу в шоколаде!!!heartflowerflowerflower
Вернулась с голосом!heartheartheartheart
:)Машенька! Спасибочки!👍👍👍
:)Очень рада, что вкусы у нас сходятся...flower
Очень интересная предистория!:):)А варенье-бомба!heartheart
:)Риточка, спасибо за поддержку! 👍 Мне кажется, что по этому рецепту можно любую ягоду приготовить...flower
Я растерялась... и Васильеву люблю и слежу за ее творчеством и слива в шоколаде очень понравилась!Да, и за рецептами Наташи слежу, в них много вкусного и полезного для семьи.Отличный рецепт!👍pooh_lolheartflower
:)Спасибо, дорогая! 👍:*heartflower