Рецепт

Главная»Рецепты»

Капустный сюрприз

Капустный сюрприз

Юлия Высоцкая24 января 2012

Приготовление

35 минут

Рецепт на:

2 персоны

Описание

Это очень вкусное, легкое в приготовлении блюдо, которое подойдет на обед для всей семьи — нужно просто увеличить количество ингредиентов, посыпать большим количеством сыра и поджарить на гриле или запечь в духовке, прежде чем подавать (15 минут при 180°С). Вместо пармезана можно взять любой другой твердый сыр.

Ингредиенты

основные

помидоры

капуста белокочанная

пармезан

рис бурый

масло растительное

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6

Рис залить водой и варить до готовности около 25 минут.

шаг 2/6

Капусту порубить и варить или готовить на пару, пока она не станет мягкой, затем воду слить.

шаг 3/6

Помидор очистить от кожицы и семян и нарезать.

шаг 4/6

Разогреть растительное масло и тушить в нем помидор несколько минут, затем добавить капусту и готовить еще 2 минуты.

шаг 5/6

Сыр натереть, добавить к овощам, перемешать и прогревать на медленном огне, пока сыр не растает.

шаг 6/6

Смешать капусту, помидор и сыр с рисом и порезать на небольшие кусочки.

Комментарии — 1

Жанна Гамецкая Мигунова

11 лет назад

vkusno.

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"