☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Пюре из картофеля и порея с творогом

Пюре из картофеля и порея с творогом

Приготовление
50 минут
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Это блюдо очень любят дети, да и взрослые съедят с большим удовольствием, если сделать из него суп! Оливковое масло можно заменить любым другим растительным маслом.

Ингредиенты

Основные
картофель
225 г
лук-порей
1 шт.
творог
60 г
овощной бульон
450 мл
масло оливковое
2 ст. л.

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
Тонко нарезать 175 г светлой части лука-порея.
шаг 2/5
Картофель почистить и порезать на небольшие кусочки.
шаг 3/5
Разогреть в сковороде оливковое масло и тушить лук-порей в течение 10 минут до прозрачности.
шаг 4/5
Добавить картофель, влить бульон, накрыть крышкой и томить 25–30 минут.
шаг 5/5
Взбить картофель вместе с пореем в блендере, добавить творог и все перемешать.
Комментариев пока нет. Будьте первым
Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"