Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Свиная шейка, запеченная с фенхелем и розовым перцем
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
23
18624
0
Реклама

Свиная филейка тушеная в молоке (рецепт для мультиварки)

Ингредиенты
Свиная филейка 700гр.
Оливковое масло 1ст.л.
Сливочное масло 2 ст.л.
Молоко 1,5стакана
Специи:соль,молотый черный перец,паприка,сумах,молотый сухой чеснок,порошок чили,майоран.

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Свинину вымыть и обсушить бумажным полотенцем.
Свинину вымыть и обсушить бумажным полотенцем.


На весь экран

# шаг 2/6

Смешать специи.
Смешать специи.


На весь экран

# шаг 3/6

Обмазать специями филейку,оставить на минут 20-30.
Обмазать специями филейку,оставить на минут 20-30.


На весь экран

# шаг 4/6

На сковороде растопить оливковое масло и сливочное.
На сковороде растопить оливковое масло и сливочное.


На весь экран

# шаг 5/6

Обжарить филейку в масле,на среднем огне,в течении 10 минут,периодически переворачивая.
Обжарить филейку в масле,на среднем огне,в течении 10 минут,периодически переворачивая.


На весь экран

# шаг 6/6

Переложить мясо и образовавшийся сок в мультиварку,добавить молоко и включить функцию"Суп/пароварка"на 1 час.После этого не выключать пароварку,а дать постоять в режиме постоянного подогрева еще минут 20.
Переложить мясо и образовавшийся сок в мультиварку,добавить молоко и включить функцию"Суп/пароварка"на 1 час.После этого не выключать пароварку,а дать постоять в режиме постоянного подогрева еще минут 20.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 19
Отправить
Надежда
Надежда
11 лет назад

мне мясо понравилось,хоть я его и мало протушила.я ещё вместе с ним в молоко закинула картошку,тоже не плохо получилось на гарнир) но вот моему мужу не понравилось это блюдо из за вкуса молока((фотку выложила

Александра
Александра
11 лет назад

Очень вкусно! ОЧЕНЬ!

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
11 лет назад
Александра,

Огромное спасибоflower

Ольчик :)
Ольчик :)
12 лет назад

Ааа! Хочу мультиварку!pooh_lolflowerflowerflower23-я!

Надежда
Надежда
12 лет назад

22-ой голос вкуснятинке👌👌👌heart:)

Виктория Головашевич
Виктория Головашевич
12 лет назад

20flower

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.