Свиная филейка тушеная в молоке (рецепт для мультиварки)

Свинину вымыть и обсушить бумажным полотенцем.

Смешать специи.

Обмазать специями филейку,оставить на минут 20-30.

На сковороде растопить оливковое масло и сливочное.

Обжарить филейку в масле,на среднем огне,в течении 10 минут,периодически переворачивая.

Переложить мясо и образовавшийся сок в мультиварку,добавить молоко и включить функцию"Суп/пароварка"на 1 час.После этого не выключать пароварку,а дать постоять в режиме постоянного подогрева еще минут 20.