Фундук для этого рецепта должен быть подсушен и очищен от скорлупы. Лучше это сделать заранее, до того как вы будете готовить. Когда фундук теплый, его очень сложно измельчить, потому что он

Юлия Высоцкая

03 февраля 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Тосты с шоколадом, орехами и малиной

Я вообще сторонник соединения фруктовых и ягодных вкусов с орехами и шоколадом, но здесь все должно быть хорошо продумано. Если джем ароматный и не растекается, не убегает с теплого кусочка хлеба, то

Юлия Высоцкая

13 июня 2020

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Новогодний торт «Эльбрус»

Ну что тут скажешь, выпекаю корж за день — за два, в момент праздника оставляю гостей ровно на 10 минут и возвращаюсь с тортом в руках (можно и не рассказывать про вопли, аплодисменты и тишину при

Юлия Высоцкая

18 декабря 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Миндаль в шоколаде

Очень здорово с крепким кофе, после ужина. Шоколад подойдет и горький, и молочный — какой вам больше по вкусу!

Юлия Высоцкая

03 января 2010

Шоколадно-банановые пирожные

Expressio

01 июля 2012

Приготовление

1 час

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

за основу взят рецепт: http://www.chef.com.ua/recepty/konkurs_romantic/shokoladno-bananovyj-tort-2570.html Захотелось и мне сделать такой тортик, но не люблю я готовые ингредиенты типа печенья.. подкорректировав этот момент, делюсь с вами этим чудесным рецептом)

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Бисквит:

2 яйца

0,5 ст. сахара

0,5 ст. муки

щепотку соли

75гр. слив.масла

Крем:

400гр сметаны

4 ст.л. сахара

4 ст.л. какао

0,5 ст. молока

10-15гр желатина

Начинка:

2,5 банана :)

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/11

Бисквит: Желтки взбить с сахаром, белки с солью: соединить, перемешать. Добавить муку. Выпекать при 200 градусах 10-15 минут. Дать остыть.

На весь экран

# шаг 2/11

Бисквит измельчить в блендере

На весь экран

# шаг 3/11

Добавить, растопленное на водяной бане, масло. Хорошо размешать.

На весь экран

# шаг 4/11

Форму застелить пергаментной бумагой, оставить края(для того чтоб потом можно было вытащить торт). Выложить бисквитную массу, равномерно утрамбовать и поставить в холодильник.

На весь экран

# шаг 5/11

Желатин залить 4 ст.л. воды и оставить набухать. Тем временем сметану смешать с 2 ст.л сахара.

На весь экран

# шаг 6/11

Шоколад: Какао, молоко, 2 ст.л. сахара размешать и поставить на маленький огонь. Непрерывно помешивая довести до однородного состояния. Дать немного остыть.

На весь экран

# шаг 7/11

Крем: В сметану добавить шоколад.

На весь экран

# шаг 8/11

Желатин нагреть на водяной бане, пока полностью не растворится. Добавить в крем и хорошо перемешать.

На весь экран

# шаг 9/11

На бисквитную основу выложить бананы

На весь экран

# шаг 10/11

Залить кремом и поставить в холодильник на ночь.

На весь экран

# шаг 11/11

Застывший торт нарезать на порции и украсить шоколадным соусом, глазурью или просто кусочками шоколада.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт дня

Рождественский шоколадный торт

Nata Ru

06 октября 2010

Рецепт поединка

Ягодный торт-суфле на манной крупе

Рецепты

Рецепты

Я, конечно, как кулик буду хвалить это рецепт, но...он и правда очень - очень прост и очень вкусен) Моя рассеянная голова один раз забыла про сливки, и результат все равно вышел чудесным, попробуйте)