Рецепт
Главная»Рецепты»
Запеченные перцы с помидорами черри

Запеченные перцы с помидорами черри

Приготовление
40 минут
Рецепт на:
2 персоны

Ингредиенты

Ингредиенты

перец сладкий желтый или красный 2 шт
помидоры черри 16 шт
чеснок 2 зубчика
базилик 1 пучок
майорана сушеный 1 ч. л.
бальзамический уксус 1 ст. л.
масло оливковое
соль, перец

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
шаг 1 Помидоры вымыть, обсушить, проколоть в нескольких местах зубочисткой и опустить в кипящую воду на 30 сек. Откинуть на дуршлаг, обдать холодной водой и снять кожицу. шаг 2 Перцы вымыть, разрезать пополам, удалить сердцевину. Выложить на смазанный маслом противень разрезом вверх, присыпать солью и перцем. шаг 3 Разогреть духовку до 200 °С. Зелень вымыть и измельчить. Чеснок очистить, порезать тонкими ломтиками. Очищенные томаты положить в перцы, посыпать зеленью и чесноком. Сбрызнуть бальзамическим уксусом и оливковым маслом. Накрыть фольгой и запекать в духовке 15 мин. Затем уменьшить температуру до 180 °С, снять фольгу и готовить еще 10 мин.
Комментариев пока нет. Будьте первым
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"