Кусочки теста сожмите поперек разреза, так чтобы его спираль была в середине образовавшейся лепешки, и начинайте быстро раскатывать эту лепешку, пока не получится очень тонкий круг 15 см в диаметре. Тесто будет очень упругое, поэтому старайтесь его не переворачивать, т. к. оно будет сжиматься. Обратите внимание, что здесь поверхность стола мукой присыпать не надо. А еще лучше держать под рукой чистую тряпочку, чтобы убирать излишки масла со стола. Стол должен быть все время сухим и чистым, чтобы при раскатке тесто на нем лучше фиксировалось.
Скажите, пакетик разрыхлителя - это сколько грамм?
Сколько примерно штук получается? Выглядит очень вкусно.
Светлана,благодарю за рецепт прекрасной и очень вкусной самсы!!!!🌺🌺🌺
О, захотелось приготовить!!!
Спасибо большое за рецепт! Забрала в кк :) flower
пожалуйстаflowerflowerflower