Рецепт
Главная»Рецепты»
Творожные солнечные месяцы

Творожные солнечные месяцы

Рецепт на:
1 персону
Описание
В начинку можно использовать любые ягоды, фрукты или варенье.

Ингредиенты

Ингредиенты

Для теста:
250 г творога
3 стол.ложки сметаны
50 г тростникового сахара
Пакетик ванильного сахара
2 яйца
100 г кукурузной муки
150 г пшеничной муки
*************************
Для начинки:
Ягоды
Крахмал
Сахар
Корица

Пошаговый рецепт

шаг 1/4
Смешать творог, яйца, сметану. Добавить к ним ванильный сахар, тростниковый. Затем постепенно добавляя муку, замесить тесто. Убрать в морозилку на 15 мин.
шаг 2/4
Тесто получается "капризным", поэтому лучше работать с небольшим его количеством и сразу иметь на рабочем столе все необходимое для начинки. Быстро раскатать половину теста до толщины 0,5 см, остальное убрать обратно в морозилку или в холодильник. Стаканом вырезать круги, обрезки убрать. На середину кружка положить чайную ложку ягод, посыпать слегка крахмалом, полчайной ложки сахара, чуть-чуть корицы. И сформировать полумесяц, хорошо защипив концы.
шаг 3/4
Готовые полумесяцы выложить на смазанный маслом пергамент или противень, смазать яйцом и выпекать в предварительно разогретой до 190 гр духовке 25-30 мин...подаем, полив любым сладким соусом, медом...
шаг 4/4
...с любимым напитком наслаждаемся!
Комментарии — 32
Лана
12 лет назад

Вкусно!

Марго
12 лет назад
Лана,

И не тяжело👌

Вика
12 лет назад

творожное тесто это всегда вкусно!flower

Марго
12 лет назад
Вика,

Да, всегда беспроигрышный вариант! pooh_lol

Mila
12 лет назад

Такие аппетитные!!!flower👌flower

Марго
12 лет назад
Mila,

Аха, а еще и вкусные! :*

Julia Z
12 лет назад

7👌flower

Марго
12 лет назад
Julia Z,

Юлия, спасибо :*

Марго
12 лет назад
Julia Z,

Юлия, спасибо :*

Виктория
12 лет назад

голосую

Марго
12 лет назад
Виктория,

Спасибо :*

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"