Рецепт
Главная»Рецепты»
Форель "Мечта рыбоеда"

Форель "Мечта рыбоеда"

Приготовление
1 час
Рецепт на:
1 персону
Описание
Уже давно готовлю эту рыбку, где-то подсмотрела рецепт, уж и не помню где, и теперь всегда когда "набредаю" в рыботделе на форель, обязательно готовлю.Просто, быстро, красиво и конечно же вкусно. Причем и в горячем и в холодном виде, одинаково хороша.

Ингредиенты

Ингредиенты

Форель (сколько хотите)
Сладкий перец, лук, петрушка.
Растительное масло, лимон, соль, перец.

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/4
Чистим, потрошим рыбку, и удаляем хребет и боковые большие косточки. Не пугайтесь, удаляется очень легко. Ножом проходим вдоль хребта с обоих сторон, отсекаем ножницами сверху и снизу центральную хребтовую кость. Удаляем боковые реберные косточки. Повторяю -это не сложно, честное слово.
шаг 2/4
Промываем рыбку, солим, перчим внутри и снаружи, сбрызгиваем лимоном и отставляем. Отдельно на растительном масле жарим лук, болгарский перчик, разных цветов, солим, перчим, сбрызгиваем лимоном и в конце добавляем петрушку. Начинка готова.
шаг 3/4
На подготовленную рыбку выкладываем начинку, заворачиваем в фольгу и ставим в духовку на пол часа при температуре200гр.Через пол часа разворачиваем фольгу и оставляем еще на 10-15минут.
шаг 4/4
Достаем рыбу, сервируем на Ваше усмотрение и....Приятного аппетита!!!Это совершенно не сложно, поверьте и попробуйте. Оно того стоит.
Комментарии — 10
Апрель
12 лет назад

рыбку люблю и голосую:)flowerflower

ирина
12 лет назад
Апрель,

Спасибо!!!!👍flowerheart

Марго
12 лет назад

8-я flower красную рыбу трудно испортить, всегда вкусная pooh_lol

ирина
12 лет назад
Марго,

👍flowerСпасибо!!!

Надежда
12 лет назад

10-аяheart:)

Ксения
12 лет назад

Спасибо за рецепт! Обожаю рыбу)) А вытащить хребет и кости правда совсем несложно!😎 Причём мне показалось, что чем крупнее рыбка, тем они легче вынимаются.

Nora
8 лет назад

Отличная рыбка получилась!😊Спасибо за рецепт🌸

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"