Реклама
Юлия Высоцкая
Есть несколько блюд в нашей семье, которые раньше готовил только мой дедушка. Мы к ним даже и не притрагивались, я имею ввиду готовку. Но вкуснее этих блюд я ничего в своей жизни не ела. Это фаршированная щука, голубцы и холодец. Свой опыт в приготовлении фаршированной щуки дедушка успел мне передать. И я с успехом освоила данный этап. Рецепт можно посмотреть здесь http://www.edimdoma.ru/retsepty/33505-farshirovannaya-schuka-retsept-moego-dedushki. А вот опыт приготовления холодца он мне не успел передать(((Но вот я решилась и на это. Наконец еще один опыт освоен. Единственное, что дедушка всегда мясо перекручивал через мясорубку, затем укладывал слоем и заливал бульоном. Я так и люблю больше, но вот папа любит больше кусочками. Поэтому в этом рецепта холодец сделан из кусочков, а не через мясорубку
| Белки | 418 г |
| Жиры | 539 г |
| Углеводы | 5 г |
| 1 шт. |
| 200 г |
| 15 г |
| 5 шт. |
| 6 шт. |
| 2 шт. |
| 3 шт. |
| 1 г |
Тыквенные семечки можно есть просто так, как самостоятельную закуску, а можно использовать в
Осень — время, когда прилавки становятся оранжево-красными. Это сезон, когда спросом пользуются
Опытные хозяйки всегда стараются оптимизировать пространство на кухне. Холодильник — не исключение.
Уже с ноября хозяйки начинают задумываться о меню на Новый год, чтобы подготовиться к долгожданным
голосую 13-яheart
спасибо!flower
:)Вика, как здорово, мне так приятно было читать предисловие:)!!!!Голосую!!!flowerflowerflower
спасибо, дорогаяflowerflowerflower Он у меня не только готовил хорошо, а если честно, то я встала в основном на кухню 2 года назад, как вышла в декрет. до этого только изредка готовила. хотя и любила это дело. Просто нам почти 18 лет в основном дедушка и готовил pooh_lolpooh_lolpooh_lolа мы просто наслаждались отдыхом с мамой. Но он всегда первый пробовал, что приготовлю я. Хоть эти воспоминания и остаются с нами, когда уходят дорогие сердцу люди
Вика, это очень здорово, у меня тоже был замечательный дедушка. 👌И меня очень трогает твое отношение!heartheartheart
да, что поделаешь, это жизнь, спасибоflower
11-я! Семейные рецепты - это что-то!flower
абсолютно согласна, семейные рецепты - самые вкусныеflower
голосую 7-яflower
спасибоflower
Вкуснейший холодец, Вика, молодец! 👌flower
спасибо, Оляflower