Рецепт
Главная»Рецепты»
Шоколадный брауни (Chocolate brownie)

Шоколадный брауни (Chocolate brownie)

Приготовление
35 минут
Рецепт на:
1 персону
Описание
Chocolate brownie - американский десерт. Он может включать в себя орехи, глазурь, взбитые сливки, шоколад. Я очень люблю пить его с молоком или есть с мороженым.

Ингредиенты

Ингредиенты

Горький шоколад 200 г;
Сливочное масло 170 г;
Сахар 250 г;
Яйца 3 шт;
Мука 125 г;
Соль (на кончике ножа);
Разрыхлитель 1 ч.л;
Грецкие орехи 0.5 стакана

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6
Наломать 170 г шоколада и поставить на водяную баню. К шоколаду кусочками нарезать сливочное масло.
шаг 2/6
Растопить до однородности шоколад с маслом. Добавить сахар, хорошенько перемешать и снять кастрюлю с водяной бани. Отставить в сторону пусть остынет.
шаг 3/6
Тем временем нарезаем орехи и 30г шоколада
шаг 4/6
Наша смесь уже остыла, по одному вводим яйца, каждый раз размешиваем до однородности. Муку просеять с солью и разрыхлителем, перемешиваем венчиком.
шаг 5/6
В тесто добавляем шоколад и орехи. Хорошо перемешать.
шаг 6/6
Форму смазать маслом, выложить тесто и разровнять. Выпекать brownie, в разогретой до 170градусов духовке, 35мин. Он должен быть немножко влажным, главное не пересушить..Тесто схватится когда остынет. Я положила в холодильник на 2часа, потом украсила сливками. Приятного аппетита!)
Комментарии — 19
Алиса Бондарева
7 лет назад

Готовлю уже который раз!!По поводам и без повода,и в подарок!))Хочу поблагодарить,чудесный рецепт,получается просто необыкновенно!

Ульяна
12 лет назад

какие все вкусные ингредиенты :)

Оля
12 лет назад
Ульяна ,

👍 flower

Римма
12 лет назад

Голосую 6 ая.

Оля
12 лет назад
Римма,

Спасибо большое! flower :)

Cо_вкусом_ванили
12 лет назад

Без шоколада не могу!pooh_lol Голосую 8-ая!flower

Оля
12 лет назад
Cо_вкусом_ванили,

И я, и я, и я того же мнения! pooh_lol flower

Julia Z
12 лет назад

9👌flower

Оля
12 лет назад
Julia Z,

Юленька,спасибо!flower heart

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"