Рецепт
Главная»Рецепты»
Макароны с овощным соусом

Макароны с овощным соусом

Приготовление
15 минут
Рецепт на:
1 персону
Описание
спаржу я использую только потому что безумно ее люблю! она не обязательна.

Ингредиенты

Ингредиенты

1 баклажан
1 цукини
1 долька чеснока
1,5 ложки томатной пасты
пучок зелени
спаржа
макароны (на любой вкус и цвет)

Пошаговый рецепт

шаг 1/5
пока варятся ваши макароны, почистите от кожуры цукини и баклажан. Нарежьте их как можно мельче (предпочтительней кубиком).
шаг 2/5
На разогретую сковородку налейте растительного масла и обжарьте овощи. Минуты 4 (они доходят быстро).
шаг 3/5
добавьте к овощам порезанный мелко чеснок, немного кипяченой воды (вода должна почти полностью закрыть овощи) и томатную пасту. Помешайте, накройте крышкой и тушите 5 минут.
шаг 4/5
нарежьте зелень и добавьте ее к овощам. В блендер слейте овощи и превратите их в кашу.
шаг 5/5
Смешайте макароны с соусом. (не забудьте посолить и поперчить по вкусу!!!!)
Комментарии — 5
Cheer Nika
12 лет назад

4-ая👌flower

Марго
12 лет назад

3-й голос flower

Екатерина
12 лет назад

спасибо!):*

Надежда
12 лет назад

7-аяflower:)

Вика
12 лет назад

8-яflower

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"