Вместо бекона можно взять копченую грудинку, сало с мясными прослойками или вяленую говядину с небольшим количеством жира, который даст сочность и нежность соусу. Конечно, есть жирное каждый день не

Юлия Высоцкая

29 мая 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Гусь с яблоками

Гуся я запекаю не так часто, потому что готовится он не быстро, но зато получается фантастически вкусно, особенно с яблоками! Гусиный жир я потом перетапливаю — в нем очень вкусно запекать картошку.

Юлия Высоцкая

18 апреля 2020

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Цыплята в красном вине с ветчиной и шампиньонами

Петух в вине — классическое и очень популярное французское блюдо, и французы действительно готовят петуха, а не курицу. У нас, конечно, тоже где-нибудь в деревне можно найти петуха, но я сегодня

Юлия Высоцкая

22 февраля 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Пахлава с рисом, курицей и фетой

Пахлава в нашем понимании — это сладкий десерт, который лучше всего пробовать в Турции, Азербайджане или Греции. Но оказалось, что греки делают еще и очень вкусную пахлаву из того, что осталось от

Юлия Высоцкая

01 февраля 2020

Курица по-индонезийски

Олечка

10 июля 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Это очень необычное сочетание пряной курицы со сладкими бананами и арахисом.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

400 г куриного филе

2 банана

100 г арахиса

1 ч.л. сока лайма

1 ст.л. растительного масла

Маринад:

3 ст.л. соевого соуса

2 ст.л. сока лайма

1 ч.л. меда

1 ч.л. тертого корня имбиря

1 зубчик чеснока

щепотка перца чили

Растительное масло для жарки

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/6

Смешать все ингредиенты для маринада и положить в него нарезанную на небольшие кусочки курицу. Оставить в холодильнике на полчаса, прикрыв пленкой.

На весь экран

# шаг 2/6

Арахис пожарить на сухой сковороде. Снять шкурки, если есть. (я покупала уже очищенный)

На весь экран

# шаг 3/6

Отложить немного орехов для украшения, остальные перемолоть в блендере с маслом в грубое пюре.

На весь экран

# шаг 4/6

Бананы очистить и нарезать на кружочки. Полить чайной ложкой сока лайма.

На весь экран

# шаг 5/6

Разогреть в сковороде растительное масло, обжаривать курицу 4 минуты. Смешать арахисовое пюре с 1/3 ст воды и половиной маринада из под курочки.

На весь экран

# шаг 6/6

Добавить смесь к курице, а через несколько минут и бананы. Подержать на огне минуту, затем сразу подавать, посыпав отложенным арахисом.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Запеченная утка с яблоками, апельсинами и курагой

Запеченная утка — пожалуй, самое праздничное блюдо, которое прекрасно подойдет для новогоднего или рождественского стола. Давайте приготовим его вместе, чтобы удивить ваших гостей! Запекайте птицу