Купила кукурузную муку, теперь ищу куда бы ее использовать. В книге "Выпекаем в формочках" нашла рецепт быстрых закусочных булочек. Предлагаю его вашему вниманию.
Ингредиенты
Ингредиенты
100 г пшеничной муки
100 г кукурузной муки
5 ст.л. растопленного сливочного масла
1/2 ч.л. соли
1 ст.л. разрыхлителя
1 яйцо
1 ст. молока
100 г тертого сыра ( у меня был "Российский")
2 ст.л. измельченного маринованного сладкого перца
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/5
В миску всыпать всю муку, соль и разрыхлитель. Смешать их, в середине сделать углубление, влить туда взбитое вилочкой яйцо, молоко и масло.
шаг 2/5
Добавить сыр и перец, все тщательно перемешать до получения однородной массы.
шаг 3/5
Форму для кексов слегка смазать маслом ( у меня форма силиконовая, я не смазывала) и выложить тесто.
шаг 4/5
Выпекать в разогретой до 190 градусов духовке 20-25 минут. Булочки должны подрумяниться. Вынуть форму из духовки, дать немного остыть.
шаг 5/5
Затем вынуть булочки из формы и переложить на блюдо для охлаждения. Булочки вкусные и теплые и холодные. Приятного аппетита!
Красивые булочки👌люблю кукурузную выпечкуpooh_lolheartзавтра вернусь с голосом:)
Спасибо!flower
2-я flower прекрасные булочки! pooh_lol
Спасибо за голос!heartflower
голосуюflower
Спасибо за внимание!flowerflowerflower
7-я на аппетитные булочки)))
Спасибо!flowerflowerflower
Вернулась с 9-ым голосомflower:)
Спасибо за голос!flowerflowerflower