Рецепт
Морковные зразы с яблоками
Ингредиенты
Ингредиенты
морковь сырая - 300 г
изюм - 3-4 ст. л.
молоко - 1 стак.
масло сливочное - 1 ст. л.
манная крупа - 1,5 ст. л.
яблоко - 1 шт
масло растительное без запаха - по вкусу
сахар-песок - 2 ст. л.
яйцо - 1 шт
мука - 3-4 ст. л.
Пошаговый рецепт
шаг 1/5
Морковь очистить, вымыть, натереть на крупной терке. Изюм залить кипятком на 10 мин.
шаг 2/5
Разогреть молоко вместе со сливочным маслом, положить в него натертую морковь и тушить 10 мин. Добавить манную крупу и снять с огня. Остудить.
шаг 3/5
К остывшей моркови добавить сахар и яйцо.
шаг 4/5
Приготовить начинку. Яблоко вымыть,очистить от кожуры, удалить сердцевину и мелко нарезать. Обжарить на растительном масле вместе с изюмом в течении 4-5 мин.
Остудить.
шаг 5/5
Из морковной массы слепить лепешки и в центр каждой положить яблочную начинку, края защипнуть. По возможности обвалять зразы в муке и обжарить по 3-4 минуты с каждой стороны.
Приятного аппетита!
Голосую flower очень люблю морковку и котлетки из них pooh_lol
Как интересно- 9!flower
8flower
11-аяflower:)
Голосую 1-я! Отличный рецепт.Жалко, что большинство оценивает только торты и выпечки и пишит посты про похудание.У Вас вкусно и полезно. Спасибо.heartflower