Если воду, в которой варится чечевица посолить в самом начале, чечевица станет жесткой. Оставшееся базиликовое масло отлично сохранится в холодильнике.

Юлия Высоцкая

24 июня 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Белая фасоль с шалотом, чесноком и шалфеем

Зимой я вообще не представляю свое семейное меню без фасоли. Она сладкая на вкус, нейтральная и при этом готова дружить с любыми ингредиентами, например, в сочетании с чесноком, шалфеем и шалотом

Юлия Высоцкая

25 января 2020

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Морские гребешки с фасолью

Если морские гребешки в раковинах, то и запекать их нужно прямо в них.

Юлия Высоцкая

24 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Чечевица с авокадо

Подавать чечевицу хорошо в листьях цикория, а если не любите цикорий, то вполне можно обойтись без него.

Юлия Высоцкая

18 февраля 2010

Глянцевая фасоль терияки

ais20_Алёнушка

11 июля 2012

Рецепт на:

2 персоны

ОПИСАНИЕ

Не проходите мимо этого рецепта, это очень вкусно! Простое в приготовлении, но с приятной изюминкой в виде домашнего соуса терияки.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

1,5 стакана фасоли (у меня смесь разных сортов)

2 сладких перца

1 головка репчатого лука

2 ст.ложки соуса терияки

перец.

Для соуса:

1/2 ст. коричневого сахара

1/2 ст. соевого соуса

1/2 ст. воды

1 ч. л. кунжутного масла

1 ст. л. рисового уксуса

1 ч. л. свежего тертого имбиря

2 ст. л. кукурузного крахмала

1 ст. л. кунжутного семени

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/3

Приготовить соус терияки. Смешиваем все ингредиенты для соуса, кроме крахмала и кунжутных семечек! Доводим до кипения и варим 3 минуты. Крахмал смешать с 2 ст. л. воды и влить в соус, постоянно помешивая на очень маленьком огне довести соус до загустения. Добавить кунжутные семечки.

На весь экран

# шаг 2/3

Фасоль замочить на несколько часов в холодной воде, затем слить воду. Снова залить фасоль холодной водой, довести до кипения и варить на маленьком огне до готовности.

На весь экран

# шаг 3/3

Перец и лук очистить и нарезать соломкой. Обжарить на сковороде с растительным маслом до румяности, добавить фасоль, влить немного воды (2-3 ст.ложки), перемешать и протушить пару минут. Затем добавить соус терияки и тщательно перемешать. Снять с огня и дать немного настояться. Подавать можно как горячим, так и холодным. Приятного аппетита! Нам очень понравилась такая фасоль.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт дня

Карри с нутом и овощами

@mono.cook

16 мая 2021

Рецепты

Чечевица в кокосовых сливках

Предлагаю приготовить чечевицу в кокосовых сливках. Это может быть и гарнир, и самостоятельное блюдо. Изюминка рецепта — кокосовые сливки, которые делают вкус чечевицы нежным и дают блюду легкий

Любовь

07 октября 2021

Рецепты

Чечевица со сладкими овощами, куриные бедра с томатами и чесноком

Обычная чечевица с овощами, преобладает сладкий вкус и острота перца и нежные куриные бедра с пюре из томатов и чесноком.

alexmay

18 июня 2012

Рецепты

Машкичири

Машкичири — блюдо из Ферганской долины, в переводе с узбекского переводится как «каша из маша». Рецептов приготовления много, но неизменно в составе присутствует рис и маш. Готовят машкичири с мясом,