Рецепт
Главная»Рецепты»
Галета с кабачками "Вдохновение от Лизы"

Галета с кабачками "Вдохновение от Лизы"

Рецепт на:
1 персону
Описание
Прочитав комментарий к "Ароматной галете с молодым зеленым луком" от Лизы, мне так захотелось ее. Была одна проблема у нас уже нет зеленого лука. Подумав немного и поискав в инете я решила приготовить с кабачками, которых у меня много в этом году. Галета получилась очень вкусная.

Ингредиенты

Ингредиенты

Для теста:
270 г муки
1 яйцо
60 мл растительное масло
60 мл теплой воды
щепотка соли
Для начинки:
1 небольшой кабачок (цукини)
2 зубчика чеснока
50 г творога
50 г брынзы
50 г твердого сыра
1 пучок укропа
растительное масло
для обмазки
1 яйцо
2 ст. л. молока

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6
Готовим тесто по рецепту Лизы http://www.edimdoma.ru/retsepty/43546-aromatnaya-galeta-s-molodym-zelenym-lukom
шаг 2/6
Кабачки порезать тонкими кружочка и посолить. Оставить на 15 минут, затем промокнуть.
шаг 3/6
Укроп и чеснок мелко порезать. Смешать творог, брынзу, сыр, укроп, чеснок и немного растительного масла.
шаг 4/6
Тесто раскатать в пласт толщиной 5 мм., вырезать галеты (у меня диаметр 10мм). Сверху выложить сырную массу.
шаг 5/6
На сырную массу выложить кусочки кабачков и защипнуть края. Яйцо перемешать с молоком. Поперчить, полить растительным маслом и яичной смесью.
шаг 6/6
Выпекать при температуре 200 градусов 20-25 минут. Подать с летним салатом и приятного аппетита.
Комментарии — 51
Виктория
12 лет назад

3яheart

Аня радуга
12 лет назад
Виктория,

👍heartflower

Ольчик :)
12 лет назад

А мне с первого взгляда калитки вспомнились!! С кабачком уверенна - вкусно!!!flowerflowerflower

Liza Oliver
12 лет назад
Ольчик :),

я осталась в ваших сердцах своими блюдами?? :[:[

Аня радуга
12 лет назад
Ольчик :),

Да они похожи на калитки, но вдохновила меня галета. :) И хотелось подать порционно :) Спасибо!

Аня радуга
12 лет назад
Liza Oliver,

Да у тебя замечательные блюда.heartflower Вот все не соберусь отправить тебе отчет. Жди и он будет. pooh_lol

Liza Oliver
12 лет назад
Аня радуга,

ой сюрприз)))))))))))))))):*:*:*

Ольчик :)
12 лет назад
Liza Oliver,

А то!!!:P:*:*:*flowerflowerflower

Снежинка Татьяна
12 лет назад

Открыла рецепты - а тут такая красота, не смогла удержать, чтобы не оставить отзыв! Умничка!:*

Аня радуга
12 лет назад
Снежинка Татьяна,

Танюша, огромное спасибо! flower Вот научилась готовить по вашим рецептам и вот отчеты. pooh_lol

Liza Oliver
12 лет назад

я тут))))) я еще не видела автора и название и уже поняла это по мне)) ГЕНИАЛЬНО!! Как я и не догадалась туда запихать любимый кабачок!! Анюта)) я так рада что я тебя вдохновила)) оч красиво))) я тоже так сделаю обязательно!!:*:*:*:*

Снежинка Татьяна
12 лет назад
Liza Oliver,

Ты тут всех вдохновляешь!heart:* Я тебе тоже вкусный подарок придумываю!:)

Liza Oliver
12 лет назад
Снежинка Татьяна,

смутила по-полной...иду писать коммент в пирог пока дите спит)) голос уже оставила):*:*:*:*

Аня радуга
12 лет назад
Liza Oliver,

Лиз твоя неутомимая энергия и задор всех вдохновляют! А я тебя спрашивала с кабачком одобряешь:[ теперь вижу что одобряешь. :*:*:*flower Спасибки!

Ла Ванда
12 лет назад

Первая!!!!!!!!!!!!!!!!heart

Аня радуга
12 лет назад
Ла Ванда,

Спасибо! 👍 heart flower

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"