Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 19 сентября
Все праздники
+ 1000
MAMADOГотовим без отходовВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 19 сентября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Апельсиновый кекс с маком
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
38
83745
6
Реклама

Миндальные маффины с сюрпризом

Миндальные маффины с сюрпризом
Миндальные маффины с сюрпризом
Миндальные маффины с сюрпризом
Миндальные маффины с сюрпризом
Миндальные маффины с сюрпризом
Миндальные маффины с сюрпризом
Миндальные маффины с сюрпризом
Миндальные маффины с сюрпризом
Миндальные маффины с сюрпризом
Миндальные маффины с сюрпризом
Миндальные маффины с сюрпризом
Миндальные маффины с сюрпризом
Миндальные маффины с сюрпризом
Миндальные маффины с сюрпризом
Миндальные маффины с сюрпризом
Миндальные маффины с сюрпризом
Миндальные маффины с сюрпризом
Миндальные маффины с сюрпризом
Миндальные маффины с сюрпризом
Миндальные маффины с сюрпризом
Миндальные маффины с сюрпризом
Миндальные маффины с сюрпризом
Миндальные маффины с сюрпризом
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Рецепт от главного кондитера местной кондитерской"КОРИЦА"Светланы Ивановой.По идее сюрпризом может быть любая ягода по сезону,поэтому,если клубники у Вас нет-замените фруктинкой,имеющейся в наличии)))Можно в один кекс спрятать монетку(только тогда надо предупредить домашних,чтобы зуб не сломали!)
Ингредиенты
200гр сливочного масла
200гр сахара
3 яйца
100гр миндаля
250гр муки
0,5пакетика разрыхлителя
Ванильный сахар-1ч.л.
Клубника-20штучек

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/19

Вынимаем заранее масло и подготавливаем другие продукты.
Вынимаем заранее масло и подготавливаем другие продукты.


На весь экран

# шаг 2/19

Растираем масло с сахаром(я брала меньше-150гр)+ванильный сахар.
Растираем масло с сахаром(я брала меньше-150гр)+ванильный сахар.


На весь экран

# шаг 3/19

Добавляем яйца и по-одному вмешиваем.
Добавляем яйца и по-одному вмешиваем.


На весь экран

# шаг 4/19

Миндаль или миндальные хлопья перемалываем в кофемолке(это займёт буквально секунду!)
Миндаль или миндальные хлопья перемалываем в кофемолке(это займёт буквально секунду!)


На весь экран

# шаг 5/19

Смешиваем миндальную и простую муку+разрыхлитель.
Смешиваем миндальную и простую муку+разрыхлитель.


На весь экран

# шаг 6/19

Вводим в остальной состав.
Вводим в остальной состав.


На весь экран

# шаг 7/19

Такое тесто получится!
Такое тесто получится!


На весь экран

# шаг 8/19

Используем бумажные формочки для удобства.Не смазываем!
Используем бумажные формочки для удобства.Не смазываем!


На весь экран

# шаг 9/19

На дно каждой выкладываем чайную ложку теста.
На дно каждой выкладываем чайную ложку теста.


На весь экран

# шаг 10/19

Сверху втыкаем заранее промытую клубничинку.
Сверху втыкаем заранее промытую клубничинку.


На весь экран

# шаг 11/19

В этой силиконовой форме я пекла без бумажных заготовок.
В этой силиконовой форме я пекла без бумажных заготовок.


На весь экран

# шаг 12/19

Сверху закрываем тестом...
Сверху закрываем тестом...


На весь экран

# шаг 13/19

Верх можно посыпать крошкой из муки и сливочного масла!
Верх можно посыпать крошкой из муки и сливочного масла!


На весь экран

# шаг 14/19

И выпекаем 20-25 минут в разогретой до 180* духовке.
И выпекаем 20-25 минут в разогретой до 180* духовке.


На весь экран

# шаг 15/19

Получилось 20 маффинчиков!
Получилось 20 маффинчиков!


На весь экран

# шаг 16/19

Вот в разрезе видно нашу ягодку!
Вот в разрезе видно нашу ягодку!


На весь экран

# шаг 17/19

Некоторые сюрпризы проклюнулись наружу!
Некоторые сюрпризы проклюнулись наружу!


На весь экран

# шаг 18/19

В бумажных формочках я дала кексы сыну в поездку-очень удобно!
В бумажных формочках я дала кексы сыну в поездку-очень удобно!


На весь экран

# шаг 19/19

Р.S.Формочки выгоднее покупать сразу несколько десятков!Хватит ну ооочень надолго!!!
Р.S.Формочки выгоднее покупать сразу несколько десятков!Хватит ну ооочень надолго!!!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(28)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 47
Отправить
☼Таня☺
☼Таня☺
12 лет назад

27-я Танюшка :* аппетитные маффинчики :)

Т
Т
12 лет назад
☼Таня☺,

Какая ты молодец!heartА я уже не ждала больше голосов...😱flowerflowerflower

☼Таня☺
☼Таня☺
12 лет назад
Т,

😘heartflower

Виктория Головашевич
Виктория Головашевич
12 лет назад

26flower

Т
Т
12 лет назад
Виктория Головашевич,

Спасибо,Викусь,за ночной голос!:)heart:)

Strelec
Strelec
12 лет назад

24-я. Выпечка с использованием миндальной муки по определению не может быть невкусной. И сюрприз очаровательный!

Т
Т
12 лет назад
Strelec,

:):):)Приятно видеть новые лица!heartУзнаю мультик на аве...один знакомый малыш только его заставляет включать,так и ставят по кругу!:Opooh_lol

Strelec
Strelec
12 лет назад
Т,

Один знакомый малыш говорите... Да моего 57-летнего папу эвакуатором не оттащишь от этого мультфильма! pooh_lol

Т
Т
12 лет назад
Strelec,

😯pooh_lolpooh_lolpooh_lol😀

Надежда
Надежда
12 лет назад

Я 23-я,прекрасные мафины,Таняheartflower:)

Т
Т
12 лет назад
Надежда,

Да,солнечные получились...:[Спасибо,Надежда!:*

Диана
Диана
12 лет назад

👌👌👌heartheart

Т
Т
12 лет назад
Диана,

Кстати,Диана,увидела тебя и подумала,что можно в сюрприз"взять"из твоего рецепта мармеладинки!pooh_lol...Для тех,у кого ягод нет!:[ :) 👍

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.