Горшочки с зеленью (цукини с овощами, куриной грудкой и зеленью)
Горшочки с зеленью (цукини с овощами, куриной грудкой и зеленью)
Julia Z12 июля 2012
Рецепт на:
1 персону
Описание
Из обычных продуктов можно творить чудеса. Радуйте своих близких каждый день. Я такие рулетики делала и из баклажанов (фото прилагаю).
Ингредиенты
Ингредиенты
1-2 молодых цукини (можно обыкновенный кабачок)
1 морковь
паприка
чеснок (по вкусу)
куринная грудка (отварная)
специи по вкусу
майонез или сметана
зелень
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/4
Цукини нарезать тонкими ломтиками одинаковой толщины, смазать их маслом и обжарить с двух сторон на обычной сковороде(но не сильно), затем откинуть на салфетку
шаг 2/4
Овощи нарезать тонкой соломкой, посолить,приправить,перемешать и сложить небольшой горкой.
Курицу порезать тонкой соломкой и тоже выложить к овощам, еще раз перемешать. Заправить можно майонезом или сметаной.
шаг 3/4
На ломтик цукини выложить немного начинки, стараясь нарезанное все соломкой вертикально положить. Затем свернуть в рулет, если нужно то все закрепить зубочисткой или завязать перышком лука
шаг 4/4
Украсить зелень (укроп,петрушка,лук). С начинками можно фантазировать. Рулетики поставить или положить на блюдо.
Приятного аппетита!
Красивые "цветочные" горшочки получились pooh_lol и вкусные!👌:)flower
Спасибо,Людмилаflower.Да ,вкусныееееpooh_lolpooh_lolpooh_lol
Вот такие красивые работы бывает кушать жалко:[
Юрате,спасибоflower.Не надо жалеть,еще накрутимpooh_lol
Очень красиво и оригинально!!! 👌
👍flower
Очень красивое блюдо из обычных продуктов,блеск!👌heart:)
Красиво :)pooh_lol
👍:*