Рецепт
Главная»Рецепты»
Клафути с козьим сыром и помидорами черри

Клафути с козьим сыром и помидорами черри

Приготовление
40 минут
Рецепт на:
3 персоны
Описание
Вместо козьего сыра можно взять обычный творог. Клафути хорошо подавать с салатом из руколы.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

шаг 1/9
Духовку предварительно разогреть до 160°C.
шаг 2/9
Тархун мелко порубить.
шаг 3/9
Яйца разбить в глубокую посуду и соединить с крахмалом, солью и перцем.
шаг 4/9
Влить молоко и сливки, перемешать.
шаг 5/9
Добавить нарубленный тархун и взбивать до получения однородной массы.
шаг 6/9
Форму для выпечки смазать сливочным маслом.
шаг 7/9
Козий сыр размять вилкой и равномерно выложить в форму.
шаг 8/9
Сверху разложить руколу и помидоры черри.
шаг 9/9
Влить в форму взбитую яично-молочную смесь и поставить в разогретую духовку на 30 минут. Проверить готовность с помощью спички или зубочистки, в случае необходимости подержать в духовке чуть дольше. Подавать горячим.
Комментариев пока нет. Будьте первым
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"