Очень шоко-шоколадный тортик ) Можно сказать - шоколад с шоколадом и шоколадом политый ) Бисквит похож на шоколад на кипятке, не такой пористый, но такой же вкусный!
Ингредиенты
Ингредиенты
4 яйца
1ст. сахара
1 ст. молока
1 ст. растительного масла
1 п. ванильного сахара
3-4 ст.л. какао
2 ст. муки
1 п. - 11 г разрыхлителя
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/15
Яйца и сахар взбить, до пышной белой массы.
шаг 2/15
Добавить растительное масло, молоко,какао, ванильный сахар. Отделить 1 ст. получившейся массы, для заливки.
шаг 3/15
Ввести муку смешанную с разрыхлителем.
шаг 4/15
Тесто вылить в форму (20-24 сим), форму предварительно застелить пергаментой бумагой.
шаг 5/15
Выпекать в предварительно разогретой духовке, температура 180 градусов, 45 минут.
шаг 6/15
Сразу после выпечки бисквит не доставая из формы можно залить оставленной шоколадно-яичной массой. Я немного осторожно отношусь к сырым яйцам, сделала немного по своему. Бисквит охладила.
шаг 7/15
Разрезала на 4 коржа. Бисквит очень хорошо режется на тонкие коржи.
шаг 8/15
Яично шоколадную смесь поставила на огонь, постоянно помешивая проварила до закипания.
шаг 9/15
Масса стала густой. если крем густоват, можно добавить 2-3 ст.л. сметаны или сливок, перемешать и оставить остыть до комнатной температуры.
шаг 10/15
Получившимся кремом перемазать коржи, немного можно оставить для покрытия. Поставить в холодильник на 1 час.
шаг 11/15
Торт достать из формы.
шаг 12/15
Покрыть оставшимся кремом или же приготовить глазурь(100 гр. шоколада+50 гр масла)
шаг 13/15
...
шаг 14/15
Украсить тертым шоколадом. Такие интересные завитушки получаются если шоколад натереть овощечисткой.
😘Спасибочки))) я недавно зашла на кондитерский сайт и увидела приспособление для шоколада, он шоколад нарезает красивыми рюшами, так красиво, но...так дорого)pooh_lolpooh_lolpooh_lol я лучше так попроще и подешевле шоколад буду резать))))))
Оксана,представляете,за нескольк минут до того,как я открыла Ваш рецепт,муж попросил испечь шоколадный тортик.Вот Шоколадное кухэ я завтра и сделаю!С завитушками!Спасибо за очередной замечательный рецепт,а в моём случае ещё и актуальный)pooh_lolflower
Юлечка, спасибо))) надеюсь тебе понравится, буду с нетерпением ждать отзыва.)!!!flower а кот у тебя такой классный))) а почему его так интересно зовут?😱
Оксана,бисквит у меня не получился-деревянный pooh_lol,но я спокойна к таким провалам(у меня всегда что-то не получается))))))Муж всё равно всё съедает pooh_lol.крем мне ОООчень понравился!В этот день вдохновилась и испекла ещё один торт с заварным кремом и он тоже не совсем получился pooh_lolpooh_lolpooh_lol.Я УЧУСЬ!!!!А кота мы долго думали как назвать-он очень забавный и постоянно придумывает проделки-забавы(так что как-то серьёзное имя ему "не к лицу").Вот мы его и назвали Кот-Шпрот)))(Спасибо за оценку моего кота pooh_lolflower,мне приятно)
Очень легкий рецепт и очень шоколадно.Только не понятно куда молоко и сколько сахара нужно?
Оля, спасибо что внимательно читаете рецептflower! Исправила! Рецепт действительно не сложный) и вкусный😀
ХОЧУУУУУ!!!!!pooh_lolpooh_lolpooh_lol😘👍flower
Галина, угощайтесь) надеюсь рецепт вам пригодится.)!flower
шоко-шоко-шоко-кайф!!! pooh_lol завитушкам - персональная пятёрка heartheartheart
😘Спасибочки))) я недавно зашла на кондитерский сайт и увидела приспособление для шоколада, он шоколад нарезает красивыми рюшами, так красиво, но...так дорого)pooh_lolpooh_lolpooh_lol я лучше так попроще и подешевле шоколад буду резать))))))
Оксаночка, у тебя самые завитушечные завитушки pooh_lol, потому что сделаны с любовью heart!
😘
Оксана,представляете,за нескольк минут до того,как я открыла Ваш рецепт,муж попросил испечь шоколадный тортик.Вот Шоколадное кухэ я завтра и сделаю!С завитушками!Спасибо за очередной замечательный рецепт,а в моём случае ещё и актуальный)pooh_lolflower
Юлечка, спасибо))) надеюсь тебе понравится, буду с нетерпением ждать отзыва.)!!!flower а кот у тебя такой классный))) а почему его так интересно зовут?😱
Оксана,бисквит у меня не получился-деревянный pooh_lol,но я спокойна к таким провалам(у меня всегда что-то не получается))))))Муж всё равно всё съедает pooh_lol.крем мне ОООчень понравился!В этот день вдохновилась и испекла ещё один торт с заварным кремом и он тоже не совсем получился pooh_lolpooh_lolpooh_lol.Я УЧУСЬ!!!!А кота мы долго думали как назвать-он очень забавный и постоянно придумывает проделки-забавы(так что как-то серьёзное имя ему "не к лицу").Вот мы его и назвали Кот-Шпрот)))(Спасибо за оценку моего кота pooh_lolflower,мне приятно)
2-й голос за шоко-шоко тортик👌pooh_lol
👍Ариночка, спасибо!flower