Рецепт

Главная»Рецепты»

Лимонный кекс в лимонной глазури

Лимонный кекс в лимонной глазури

Екатерина Скобелева19 июля 2012

Приготовление

1 час 15 минут

Рецепт на:

1 персону

Описание

Кекс получается очень нежным, с легким лимонным вкусом. А вкус глазури напоминает детство (такой крем обычно был в трубочках)

Ингредиенты

Ингредиенты

200 гр.муки
200 гр.размягченного сливочного масла
4 яйца
150 гр.сахара
цедра 1 лимона
Для крема (глазури):
1 яичный белок
100 гр.сахарной пудры
1 ст.л.лимонного сока

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7

Размягченное сливочное масло взбиваем с сахаром, до бела

шаг 2/7

Добавляем яйца, по одному, хорошо взбивая каждый раз

шаг 3/7

Лимонную цедру натираем на мелкой терке и тоже добавляем к маслянно-яичной массе

шаг 4/7

Добавляем частями муку и хорошо перемешиваем

шаг 5/7

Форму для кекса смазываем сливочным маслом и выкладываем в нее наше тесто. Выпекаем в хорошо разогретой духовке до t 200 40-45 минут.

шаг 6/7

Пока кекс печется готовим крем: Белок взбиваем с сахарной пудрой в пышную пену, добавляем 1 ст.л.лимонного сока и еще немного взбиваем. Крем готов.

шаг 7/7

Готовому кексу даем немного остыть и покрываем его кремом. Приятного Всем чаепития!!!

Комментарии — 11

12 лет назад

11flower

Снежинка Татьяна

12 лет назад

Люблю все лимонное!:) 9-яflower

12 лет назад

лови голос:):):)

12 лет назад

13-я за ароматный кексик flower

12 лет назад

15-ая👌heart:)

Показать еще комментарии

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"