Как ни странно, моя любовь к Киевскому торту началась в Минске, где я училась. Получив стипендию, мы обязательно шли в лучшую кондитерскую и покупали такой торт — он казался нам божественным,

Юлия Высоцкая

10 апреля 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Торт «Зимняя сказка»

Сейчас это трудно себе представить, но когда-то торт «Сказка» можно было купить не в каждом магазине, поэтому мы пекли его дома.

Юлия Высоцкая

05 июня 2009

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Шоколадный новогодний торт из Пьемонта

Маскарпоне можно заменить любым другим сливочным сыром или даже некислой сметаной. Вместо коричневого сахара возьмите 100 г обычного сахара и 50 г меда.

Юлия Высоцкая

26 декабря 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Быстрый торт со сгущенкой и шоколадной глазурью

Моя мама делала такой торт, когда неожиданно приходили гости. Хорош он тем, что пропитываться сутки, как медовику, ему не нужно, вполне достаточно пары часов — смысл как раз в том, чтобы небольшая

Юлия Высоцкая

29 мая 2021

Банановый пинчер

Ульяна

31 октября 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Знакомство с этим тортом было давно, но помнится как сейчас. Захотелось чего-то сладенького, а возле дома есть магазинчик с всегда свежими тортиками. Дай, думаю, зайду. Моя любимая выпечка бисквитная, поэтому порекомендовали мне именно этот торт. Попробовав не разочаровалась. Поэтому рекомендую попробовать и вам.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Бисквит светлый:

3 яйца

1 стакан муки

1 стакан сахара

Бисквит шоколадный:

3 яйца

1 стакан муки

1 стакан сахара

2 столовые ложки какао

Начинка:

3 банана

4-5 баночек бананового йогурта

Крем:

2 баночки йогурта без добавок

1/2 стакана сахарной пудры (варьировать по вкусу)

Украшение:

1 банан

орехи для посыпки (у меня жареный фундук и миндаль)

Глазурь:

50 г шоколада

1 - 2 столовые ложки сливочного масла

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/16

Белки отделить от желтков. С помощью миксера, взбить белки до образования густой пены.

На весь экран

# шаг 2/16

Постепенно добавлять сахар. Затем, добавить желтки. Взбить. После этого добавить муку и также взбить.

На весь экран

# шаг 3/16

Смазать форму маслом или выстелить бумагу для выпечки и выпекать в предварительно разогретой до 180 * духовке 30-35 минут.

На весь экран

# шаг 4/16

Затем сделать шоколадный бисквит. Делается он так же, только с добавлением какао.

На весь экран

# шаг 5/16

Дать коржам остыть.

На весь экран

# шаг 6/16

Разрезать один на выбор пополам для основы (у меня светлый).

На весь экран

# шаг 7/16

Остальные нарезать кубиками.

На весь экран

# шаг 8/16

...

На весь экран

# шаг 9/16

Начинка. Порезать бананы кружочками.

На весь экран

# шаг 10/16

Банановый йогурт добавить в миску к бананам и кусочками бисквита, перемешать.

На весь экран

# шаг 11/16

На основу аккуратно выложить пропитанные кубики.

На весь экран

# шаг 12/16

Положить бананы.

На весь экран

# шаг 13/16

Выложить второй ярус.

На весь экран

# шаг 14/16

Йогурт без добавок перемешать с сахарной пудрой. Полить торт.

На весь экран

# шаг 15/16

Глазурь: Растопить шоколад с 2-мя ложками сливочного масла.

На весь экран

# шаг 16/16

Украсить торт и посыпать орешками.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт дня

Торт «Ленинградский» по ГОСТу

Elen@Lat

13 июня 2012

Рецепты

«Наполеон» с заварным кремом «Муслин»

В нашем детстве у каждого из нас был свой «Наполеон», именно тот, который пекла мама или бабушка. А мне очень хочется поделиться своим, я его очень люблю. Итак, тетрадь по домоводству ученицы 5 «Б»

НатаВИ

28 ноября 2012

Рецепты

Торт "Чёрный принц"

Торт получается мягким и нежным!

Виктория

12 марта 2010

Рецепты

Торт «Пьяная вишня»

В этом десерте — сочетание шоколадного бисквита, слегка «одурманенного» от алкоголя, крема и глазури, и «пьяной» вишни! Наконец-то я добралась до этого великолепия! Когда решила испечь этот торт,