Рецепт
Теплый салат с фасолью и шампиньонами
Ингредиенты
Ингредиенты
Состав:
фасоль стручковая зеленая - 400 г
шампиньоны свежие - 300 г
сыр - 200 г
лук репчатый - 1 шт
лук красный - 1 шт
морковка - 1 шт
орехи - 100 г
салат айсберг (капуста китайская, пекинская) - 1 шт.
чеснок - 4 зуб.
специи - по вкусу.
Пошаговый рецепт
шаг 1/9
Тушить лук с морковью
шаг 2/9
Добавить свежие шампиньоны.
шаг 3/9
Добавить соль-перец-специи по вкусу и тушить под закрытой крышкой до готовности грибов.
шаг 4/9
Нарезать салат айсберг и красный лук.
шаг 5/9
Добавить грибы, дать немного остыть, посыпать тертым сыром.
шаг 6/9
Добавить любые орешки по вкусу.
шаг 7/9
Тем временем потушить фасоль с чесноком.
шаг 8/9
Когда фасоль станет мягкой – можно добавлять её в салат. Можно подождать чтобы она остыла, чтобы не расплавился сыр.
шаг 9/9
Все перемешать. Подавать с маслом или майонезом.
Красиво и вкусно! Мой голос 1-й:)
3-я:)flower
Мне понравился салатик pooh_lol 4-я flower
Катя, отличный салатик)) утащила в копилочку и 6ой голос оставила):)
Салат потрясающий! Приготовила на праздник, все гости были в восторге. Спасибо за рецепт!