Ингредиенты

малина - 200 г
сахарная пудра - 4 ч. л.
лимонный сок - 3 ч. л.
ряженка - 200 мл
молоко - 100 мл
сливки - 5 ст. л.

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/3

В чашу блендера выложить помытую малину, влить лимонный сок и добавить сахарную пудру.

шаг 2/3

Протереть получившееся пюре через сито.

шаг 3/3

Положить в 2 высоких бокала по 2 ст.ложки малинового пюре. Оставшееся пюре взбить с ряженкой, молоком и сливками. Тонкой струйкой влить по стенке бокалов смесь из ряженки и малины. Украсить листиками мяты или ягодками малины. (Влить ровно у меня не вышло, но получилось все равно очень вкусно!) Приятного аппетита!

Комментарии — 7

Cheer Nika

12 лет назад

Ряженка-вкусно, малина-вкусно,а вместе,просто,мечта!👌Голосую 4-ая:)flower

Надежда

12 лет назад

5-ая👌flower

н@т@лья

12 лет назад

9-я:)flower

натахан

12 лет назад