Сладкие,тающие меренги в форме водоворота,понравятся вашим детям.
Ингредиенты
Ингредиенты
3 белка от больших яйца
щепотка соли
1/4 ч.л винный камень/cream of tartar/
3/4 cтак.мелкий сахарный песок
1/4 ч.л ванил. экстракт
крупный сах.песок
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/5
Разогреть духовку до 120гр. Противни застелить пергамент. бумагой для выпечки.Взбить белки и соль на сред.скорости.Как белки поднимутся добавить винный камень,увеличить скорость и добавлять сах.песок по стол.л за раз.После каждого раза взбивать и вновь добавлять сахар.Затем добавить ванилин.И продолжать взбивать еще 6 мин.
шаг 2/5
Выложить в кондит.пакет с насадкой наши взбит.белки.
шаг 3/5
Круговым движением выдавливаем из пакета и рисуем круги, желательно крупные по размеру. Присыпаем сверху примерно 1 ч.л крупного сахар.песка.
шаг 4/5
Меренги ставим в разогретую духовку на 1час.Затем выключим духовку и оставим их там еще на 2часа.
Аль, классные спиральки, необычной формы)) Самое главное вкусные. Я тоже сегодня делала pooh_lolпо твоему рецепту "Кофейных", только с какао - наслаждение! Спасибо тебе :*и твоим вкусным рецептам!heart
Голосую:)
спасибо👍👍heart
Аль, классные спиральки, необычной формы)) Самое главное вкусные. Я тоже сегодня делала pooh_lolпо твоему рецепту "Кофейных", только с какао - наслаждение! Спасибо тебе :*и твоим вкусным рецептам!heart
спасибо Машенька на добром слове👍heartheartа фотки есть?:[
неа))) это у меня белки от вчерашней фотосессии остались, мне их срочно нужно было пристроить
pooh_lolпонятно,эти у меня тоже с рецепта одного пристроились,там только желтки нужны былиpooh_lol
pooh_lolpooh_lolpooh_lol вот и мне желтки нужны были)) не печеньки случайно делала?!?pooh_lol
pooh_lolне-а,то для бисквита дело былоpooh_lol
Алечка, лови от меня второй голос!:*:*:*
Симпотульки :)heartheartheart👌
спасибо ,Аленheart
Прикольно)))
👍👍👍
Вернулась на симпотичные мне меренги, чтобы проголосовать heartheartheart
спасибо Алена👍👍heart