Рецепт
Главная»Рецепты»
Пирожки с яйцом и зеленым луком

Пирожки с яйцом и зеленым луком

Рецепт на:
1 персону

Ингредиенты

Ингредиенты

тесто:
250 мл кефира
1 яйцо
¼ ч.л. соли
½ ч.л. сахара
½ ч.л. соды
4 ст.л. растительного масла
Около 3 стаканов муки
начинка:
Пучок зеленого лука
5 сваренных вкрутую яиц
соль, перец

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
Делаем тесто: яйцо взбить венчиком, добавить соль и сахар, растительное масло и кефир. Затем добавить муку и соду, замесить густое тесто.
шаг 2/5
Начинка: зеленый лук измельчить вместе с яйцами, посолить, поперчить.
шаг 3/5
Тесто раскатать в пласт толщиной около 2-3 миллиметров и кружкой вырезать кружочки.На одну половинку круга уложить немного начинки, сверху накрыть второй половинкой и защипать края.
шаг 4/5
Жарить пирожки на сковороде с растительным маслом на небольшом огне до корочки с двух сторон (ок. 2-3 мин. с каждой стороны). Приятного:)
шаг 5/5
P.S. это тесто прекрасно сочетается с сыром (у меня был с голубой плесенью и Золотистый). Короче - получились бонусные пирожки:)
Комментарии — 9
tass_2001
12 лет назад

Рецепт и фото замечательные! У меня нечаянно поставилась одна звездочка вместо 5, и у меня не получается отменить:O. Если кто-нибудь знает - подскажите как! Отличный же рецепт!

Bada
12 лет назад
tass_2001,

Tass, спасибо за отзыв 👍, а все эти звёздочки для меня не важны, я выставляю рецепты с целью поделиться опытом, т.к. сама часто ищу в нете что-то интересное:*

Алёна
12 лет назад

Мои любимые пирожки :) Голосуюheart👌

Liza Oliver
12 лет назад

Клааассс!! Мои любимые)) голосую)) очень вкусно!!:)

Надежда
12 лет назад

13-ая,вкусные и красивые пирожкиpooh_lolheart:)

Cheer Nika
12 лет назад

14-ая👌flower

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"