Рецепт
Главная»Рецепты»
Фаршированный цукини

Фаршированный цукини

Приготовление
1 час
Рецепт на:
1 персону
Описание
Очень овощной вариант, но очень вкусный и легкий.

Ингредиенты

Ингредиенты

1-1,5 кг цукини/кобачков
2 ст.л. риса
200г моркови
1 средняя луковица
1 крупный помидор
зелень
400г сметаны
1 ч.л. горчицы
соль, перец
2 зубчика чеснока

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7
У меня был один крупный цукини...
шаг 2/7
...я его порезала толщиной в 4-5см, вырезала сердцевину
шаг 3/7
Цукини поместить в воду и варить минут 10. Слить, остудить.
шаг 4/7
Тем временем, морковь измельчить на мелкой терке. Лук порезать кубиками. Обжарить до готовности. Добавить готовый рис, зелень, измельченный помидор. Посолить, поперчить.
шаг 5/7
Сметану смешать с горчицей, добавить пару зубчиков измельченного чеснока.
шаг 6/7
Влить в сотейник или глубокую сковороду сметанный соус. Выложить цукини. Наполнить фаршем и томить на среднем огне 25-30 минут.
шаг 7/7
Приятного аппетита!
Комментарии — 17
Любовь~♥
12 лет назад

Очень вкусно!heartголосую:)

Кристиша
12 лет назад
Любовь~♥,

спасибо)))

Кристиша
12 лет назад
Любовь~♥,

дякую)

tatyana
12 лет назад

Здорово! Особенно то, что делается не в духовке - у нас жара тропическая стоит...ЗА!

Кристиша
12 лет назад
tatyana,

благодарю) согласна, когда у нас было под 40 градусов... с духовкой было просто не реально работать...

Алёна
12 лет назад

6-я :)👌

Кристиша
12 лет назад
Алёна,

мерси)

Надежда
12 лет назад

8-ая👌👌👌heart

Кристиша
12 лет назад
Надежда,

спасибо)

Cheer Nika
12 лет назад

9-аяflower

Кристиша
12 лет назад
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"