Рецепт
Главная»Рецепты»
Свиная отбивная, запеченная с карри

Свиная отбивная, запеченная с карри

Рецепт на:
1 персону

Ингредиенты

Ингредиенты

4 постные свиные отбивные
1 ч.л. соли
молотая смесь перцев
1 луковица
2 ч.л. не очень острого порошка карри
стакан яблочного сока без сахара
350 г картофеля
1 средняя морковь
225 г цветной или белокочанной капусты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/9
Нагреть духовку до 180 гр.
шаг 2/9
Приправить отбивные солью и перцем и на среднем огне подрумянить отбивные по 5 мин. Выложить мясо на тарелку.
шаг 3/9
Лук и морковь нарезать мелкими кубиками и пассеровать в жире, оставшемся от жарки мяса до мягкости.
шаг 4/9
Посыпать карри, перемешать и подержать на огне 1 минуту.
шаг 5/9
Добавить яблочный сок и перемешать.
шаг 6/9
Картофель нарезать ломтиками. Капусту разобрать на соцветия, если капуста белокочанная, нашинковать.
шаг 7/9
На лук с морковью выложить картофель, а сверху капусту, приправить солью и поперчить.
шаг 8/9
На овощи выложить свиные отбивные. Добавить горячего бульона или воды, чтобы покрывало 1/2 содержимого. Прикрыть крышкой и отправить в центр духовки на 1 час. Ориентироваться нужно на толщину отбивных, если они тонкие, то времени может понадобиться меньше.
шаг 9/9
...ммм...какой запах!!! Приятного аппетита!
Комментарии — 24
Виктория
12 лет назад

1я😀

Марго
12 лет назад
Виктория,

Тори, спасипки flower😘heart😘flower

~ Beautiful girl ~
12 лет назад

4яflower

Марго
12 лет назад
~ Beautiful girl ~,

Олечка, спасипки 😘flowerheartflower😘

Veronika
12 лет назад

Голосуюpooh_lol

Марго
12 лет назад
Veronika,

Вероник, спасипки heart😘flower😘heart

Elen@Lat
12 лет назад

😀9-ая, вкусненько)))😘

Марго
12 лет назад
Elen@Lat,

Леночка, спасибо flower😘heart😘flower

Алёна
12 лет назад

И здесь 10-я 😋😋😋

Марго
12 лет назад
Алёна,

Аленушка, спасипки flowerheart😘heartflower

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"