НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Жареные пирожки из картофеля и творога

Если нет блендера, можно натереть картошку на крупной терке. Творог лучше брать рассыпчатый.

Юлия Высоцкая

03 марта 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Яйца, запеченные в картофеле, с гарниром из шпината

Юлия Высоцкая

23 декабря 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Рулетики из баклажанов и ветчины с творожной начинкой

Можно сделать такие рулетики с беконом, тогда их лучше обжарить на сковороде.

Юлия Высоцкая

29 марта 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Сырное суфле c пряностями

Юлия Высоцкая

27 февраля 2010

Капрезе

Виктория Головашевич

27 июля 2012

Приготовление

10 минут

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Капрезе (итал. caprese) — лёгкая закуска, одна из разновидностей антипасто, включающая в себя помидоры, моцареллу, оливковое масло и базилик. Предлагаю вам такой нарядный вариант подачи салата-закуски "Капрезе" с очень приятной заправкой в итальянском стиле. Очень удобно брать крутон,на котором лежат дольки помидора и моцареллы, прямо в руки и отправлять в рот. Количество ингредиентов укажу из расчета размера блюда, которое Вы видите на фото, можно уменьшать или увеличивать пропорционально кол-ву гостей.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

2 ломтя хлеба

1 помидор

1 моцарелла

2 веточки базилика

1 щепотка сухого тимьяна

1 щепотка сухого орегано

2 ст.л. оливкового масла

1 долька чеснока

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Отрезаем ломти хлеба. Наша задача разрезать так, чтоб получились треугольники. Имеем 6 треугольников. Подсушиваем их на сухой сковородке на среднем огне (не зажариваем и не даем хлебу гореть). Снимаем хлеб со сковороды и выкладываем вкруг.

На весь экран

# шаг 2/6

Готовим заправку. Обрываем листика базилика с веточки. Режем листики любым удобным для Вас способом мелко. Кладем базилик в ступку. Насыпаем в ступку тимьян, орегано, мелко нарезанный чеснок, оливковое масло, соль и хорошо все перетираем.

На весь экран

# шаг 3/6

Поливаем 1/2 заправки наши треугольники из хлеба.

На весь экран

# шаг 4/6

Разрезаем помидор на 12 долек, моцареллу - на 6 кусочков.

На весь экран

# шаг 5/6

Выкладываем на каждый кусочек хлеба по 2 дольки помидора и по 1 кусочку моцареллы.

На весь экран

# шаг 6/6

Поливаем 1/2 заправки Капрезе сверху. Можно украсить листиками базилика.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Пирог закусочный "Mamma Mia!"

Елена К.

23 октября 2011

Рецепты

Мясные паштетики с рисом и зеленым горошком "Здравствуй, август!"

Даша

02 июня 2011

Рецепты

Закусочный торт на бородинском хлебе

Этот закусочный торт по праву может стать главным блюдом на праздничном столе. Сочетание бородинского хлеба с тремя видами начинки на основе творожного и плавленого сыра никого не оставит