2 стакана муки
2 ст.л. растительного масла
1 стакан кипятка
1 стакан холодной воды
0,5 кефира (простокваши, ряженки, бифилюкса и т.д. и т.п.)
2 яйца
2 ст.л. сахара
1 ч.л. соды (без горки)
соль по вкусу
Пошаговый рецепт
шаг 1/1
В кефир влить холодную воду и кипяток.
Посолить, добавить муку, хорошо размешать миксером, следом влить растительное масло, размешать. Дальше добавить яйца и сахар, взбить, затем соду. Все тщательно перемешать и можно жарить.