Рецепт
Главная»Рецепты»
Королевское кунжутное печенье от А. Селезнева

Королевское кунжутное печенье от А. Селезнева

Приготовление
40 минут
Рецепт на:
6 персон
Описание
Очень-очень вкусное печенье, рецепт которого, принадлежит мэтру нашей отечественной кулинарии. Рецепт мне понравился в первую очередь тем, что в нем мало сливочного масла, но при этом оно получается очень рассыпчатым. Не очень сладкое, идеально с холодным молоком или кофе :)

Ингредиенты

Ингредиенты

50 гр сливочного масла
2 яйца
350 гр муки
щепотка соли
1 ч ложка ванильного сахара
90 гр сахара
50 мл молока
70 гр кунжута
1 ч л разрыхлителя

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7
В большой миске смешать муку (просеять) соль и разрыхлитель. Добавить сливочное масло комнатной температуры и растереть все вместе.
шаг 2/7
В отдельной миске слегка взбить вилочкой яйца
шаг 3/7
Влить яйца в муку и все размешать. Добавить молоко, ванильный сахар, обычный сахар и замесить мягкое тесто.
шаг 4/7
От теста отщипываем кусочки, скатываем их в шарик размером с грецкий орех. Все это делается мокрыми руками.
шаг 5/7
Из каждого кусочка формируем лепешку, обмакиваем с одной стороны в кунжут
шаг 6/7
Выкладываем на противень застеленный бумагой для выпечки (ее смазать растительным маслом).
шаг 7/7
Выпекаем 25 минут при температуре 180 градусов до золотистого цвета.
Комментарии — 115
KL
12 лет назад

Лизон, что-то у меня сегодня оценки через раз срабатывают 😞 Но знай, печенье я заценила 👌

Liza Oliver
12 лет назад
KL,

Спасибо Оленька heart я тоже в некоторых рецептах оценку не могу поставить😞😞😞

KL
12 лет назад
Liza Oliver,

О, получилось!

Екатерина Скобелева
12 лет назад

Лизочка, балуешь же ты мужа, каждый день такие вкусности😘heart

Liza Oliver
12 лет назад
Екатерина Скобелева,

да Кать)) стараюсь)) печенье супер heartheart спасибки))😘

...
12 лет назад

Что-то ты последнее время с пряничками зачастилаpooh_lol))) Один рецепт лучше другого👌) Обожаю кунжут👌😀😘

Liza Oliver
12 лет назад
...,

Спасибо Дианочка)heart

Я :) Юлия
12 лет назад

Классные печенюшки, а вот интересно с черным кунжутом можно сделать? А то у меня толька черный.....flower

Liza Oliver
12 лет назад
Я :) Юлия,

Юлия - КОНЕШНО)))) он же никак принуипиально не отличается??😀

Надия
12 лет назад

А я друга😀👍flower

Liza Oliver
12 лет назад
Надия,

Спасибо большое)flower👍

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"