Рецепт нежной, воздушной и легкой запеканки! Легко и быстро готовится, а в качестве ингредиентов можно использовать любые фрукты и ягоды на свой вкус! Полезное и вкусное лакомство!
Ингредиенты
Ингредиенты
2 яблока
1 груша
1 банан
300 грамм сметаны
230 грамм сахара
1-2 яйца (в зависимости от размера яиц)
3 столовых ложки муки
0,5 чайной ложки соды
Пошаговый рецепт
шаг 1/5
Фрукты помыть, нарезать кубиками.
шаг 2/5
В сметану добавить сахар, взбить венчиком.
шаг 3/5
В сметанную массу выбить яйца, перемешать.
шаг 4/5
Всыпать муку и добавить соду, довести помешиванием до однородной консистенции. Тесто должно получиться довольно жидким.
шаг 5/5
Залить полученной массой фрукты, перемешать и выложить в хорошо смазанную растительным маслом форму. Выпекать в духовке, разогретой до 180°C примерно 40 минут. Но, если честно, запеканку можно считать готовой, если она покрылась золотистой корочкой по краям, а при её протыкании зубочистка остается сухой. Так что, время запекания условное! Периодически поглядывайте в духовку. чтобы вкуснятина не подгорела!
Приятного аппетита!
Сейчас готовлю,потом скажу результат 😀
Скажите, пожалуйста, какой % жирности должен быть у сметаны применительно к этому рецепту?
Она может быть обезжиренной?
Заранее спасибо 😀
4-ая👌flower
7-аяflower😀
😀Хороший рецептик!pooh_lol
Спасибо большое!😀flower
😀pooh_lol