Рецепт
Главная»Рецепты»
Клафути с желтыми сливами

Клафути с желтыми сливами

Рецепт на:
1 персону
Описание
Клафути — французский десерт, соединяющий в себе черты запеканки и пирога. Жидкое яичное тесто, похоже на блинное. Традиционно клафути делают с вишней, но сейчас сезон слив и такой вариант ничем не уступает классическому. Сливы же придают блюду свой неповторимый пикантный аромат и сочность. Предлагаю Вам насладится простым в приготовлении и роскошным на вкус десертом.

Ингредиенты

Ингредиенты

800 г желтой сливы (примерно)
4 ст. л. сахара
4-5 ст. л. муки
щепотка соли
2 яйца
1 ст. молока
сахарная пудра
пломбир (факультативно)

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6
1. Помыть сливы, разрезать на половинки и достать косточки.
шаг 2/6
2. Положить сливы в смазанную маслом форму для выпечки.
шаг 3/6
3. Отдельно в миску высыпать муку горкой, сделать углубление, вылить в него яйца, молоко, насыпать сахар, соль. Хорошо размешать тесто, чтоб не было комочков.
шаг 4/6
4. Вылить смесь на сливы и поставить в духовку для выпекания на 45 минут при температуре 180º.
шаг 5/6
5. Выложить горячий клафути на блюдо и посыпать сахарной пудрой. Подавать с шариком пломбира.
шаг 6/6
Приятного кофе-чаепития :)
Комментарии — 53
Надежда
12 лет назад

6-аяflowerheart😀

Sенечка
12 лет назад

Голосую за сливовый клафутиflower

Julia Z
12 лет назад

9flower

Виктория Головашевич
12 лет назад
Julia Z,

👍flower

Elena @vin_tage_cat
12 лет назад

29😀

Тася
12 лет назад

11-я flower и быстро и вкусно 😀

Виктория Головашевич
12 лет назад
Тася,

👍flower

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"