Рецепт
Главная»Рецепты»
Быстрое жаркое из курицы с овощами

Быстрое жаркое из курицы с овощами

Приготовление
40 минут
Рецепт на:
1 персону
Описание
Летом так хочется приготовить любимые мясные блюда, но в жару совсем не хочется долго стоять у плиты. Предлагаю альтернативу - жаркое из курицы с обилием овощей и быстрым приготовлением :)

Ингредиенты

Ингредиенты

500 г куриных грудок
1 луковица
1-2 зубчика чеснока
2-3 картофелины
0,5 морковки
100 г зеленого горошка
1-2 помидора
100 мл белого сухого вина
1 ч.л. паприки
0,5 ч.л. кориандра
1-2 веточки свежего орегано
1 ч.л. сушеного чеснока
соль, перец
растительное масло

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/9
Куриное филе нарезать на небольшие кусочки, шедро посыпать солью, перцем и сушеным чесноком, перемешать
шаг 2/9
и обжарить на растительном масле до золотистости. Выложить в миску.
шаг 3/9
На том же масле обжарить нарезанный лук, затем добавить чеснок,
шаг 4/9
картофель, нарезанный кубиками, продолжая обжаривать.
шаг 5/9
Всыпать зеленый горошек и морковь. обжаривать еще несколько минут,
шаг 6/9
затем вернуть куриное филе, перемешать.
шаг 7/9
добавить нарезанные помидоры (без кожицы),
шаг 8/9
посыпать кориандром, паприкой и листьями свежего орегано, досолить и поперчить по вкусу. Залить вином и тушить до готовности около 20 минут.
шаг 9/9
Приятного аппетита! :)
Комментарии — 61
Yulia
12 лет назад

Не скажу, что бы совсем отвратительно, но плохо. Готовить больше не буду. Абсолютно не сочетаемые овощи, не имеют к лету вообще никакого отношения. Картошка лишняя. Овощей не хватает. Вино не относится к этому блюду, так как не предполагается выкипание. Специи... Такое впечатление, что автор понятия не имеет, как пользуются специями и их сочетаниями. Я много лет пользуюсь одним из интернет ресурсов для поиска рецептов, готовила оттуда около 100-150 рецептов, и даже если мне что-то не очень нравилось, то мне никогда не приходилось все выкидывать. Третий рецепт на этом сайте и третье разочерование. Этот будет последним. Никого не хотела обидеть, но такой восторг в комментах (при чем во всех рецептах) просто приводит в шок.

Ольга♥Ч
12 лет назад
Yulia,

Жаль, что у Вас не получилось это вкусное блюдо! 😀

Юлия
6 лет назад
Yulia,

Странно, что у вас такой вывод о блюде..Я готовила уже раза два и все было вкусно. Возможно, вы просто не любите такую еду?

натахан
12 лет назад

😀 27 flower

Ольга♥Ч
12 лет назад
натахан,

👍flower😀

Татьянка
12 лет назад

Все так просто и вкууусно,мммм😋😋😋 Олечка,спасибо за рецептик,я потом обязательно проголосую😀

Ольга♥Ч
12 лет назад
Татьянка,

👍, Танюша! flower😀

Татьянка
12 лет назад
Ольга♥Ч,

Ехууу,1-ая😋

ЭДГАР
12 лет назад

Мяско,да еще в вине, прекрасный ужин...ХОЧУ!😎

Ольга♥Ч
12 лет назад
ЭДГАР,

👍, угощайтесь, Эдгар! Что-то давно Вас не было видно 😀

ЭДГАР
12 лет назад
Ольга♥Ч,

Да работа....Да и сайт мне новый не очень...😞

ЛюдМила59
12 лет назад

3-я Нравится!flower

Ольга♥Ч
12 лет назад
ЛюдМила59,

👍, Людмила! 😀

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"